【小野桃園シャトーブリアン桃】1本の樹からわずか3%しか取れない超希少な幻の桃

【高級贈答品】当園だけのオリジナルブランド幻のシャトーブリアン桃を世界でたった１つ職人手作り桃の樹箱で贈る このページを見れているとしたら幸運の持ち主かもしれません✨ 当園だけのオリジナル"シャトーブリアン桃"（当園以外にシャトーブリアン桃と謳う桃園にご注意ください） 1000個実をつける当園の桃の樹1本から わずか3％しか取れない幻と言えるシャトーブリアン桃。 お肉を語るうえでシャトーブリアンを 食べずして肉を語ることが出来ないように この最上級である桃のシャトーブリアンを 食べずして桃通を語ることは出来ません。 幻のシャトーブリアン桃はその年の気候、土壌環境、日照時間、雨量、寒暖差、 すべての条件が整ったとしても桃の樹１本で【3%】なるかならないかの超希少な幻の桃。 まずこの希少性から【時価】とも言える価格がついています。 シャトーブリアン桃の独自基準は【7項目】あり 【大きさ】【形】【色付き】【毛並み】【糖度】【薫り】【斑点】 社外秘となるすべての条件をクリアしなければシャトーブリアン桃になれない独自基準があります。 中でも糖度においては特段厳しく1個1個光センサーで糖度を計っています。 当園の桃の平均は品種や個体差にもよりますがおおよそ11度～13度ほどです。 超有名レストランのデザートに使用される最上級クラス基準さえ平均糖度14～15度。 幻のシャトーブリアン桃はそれさえも凌駕する16度以上の糖度を誇るものしか候補に挙がりません。（またはその樹の中で最も糖度が高い上位3％） 2021年は記録的な大雨の影響で8月はほとんど出ず 多少天候の良かった7月には16度以上が100個出たかどうかで 20度を超える桃がたった2個だけ出ました。 20度超えは滅多にお目にかかれる桃ではないので本当に天候に恵まれた幻の桃と言えるでしょう。 そのため少数限定ですぐに販売枠が閉じられてしまう可能性のあります、。 今回幸運にもご購入出来た方には 桃の樹を100％使った職人手作りの樹箱に入れてお届けします☆ まさに世界でたった１つの唯一無二の贈答品。 これを贈ったあなたのステータスは一気に跳ねあがる事間違いなし✨ 今回を逃せば、来年またシャトーブリアン級の桃が出来るとはお約束できません。 ですので、もし購入枠があればぜひ大切な方への贈答用としてお届けください。 【ご購入者様限定】桃農家直伝の桃を最高に美味しく食べる極意を伝授✨ 桃の最高の食べごろである新常識【樹上完熟の桃】を選ぶだけでも美味しいですが さらに常温保管する"追熟"によって同じ桃とは思えない程変貌する大切な期間が美味しさを左右します。 しかし、、、 追熟という言葉を初めて聞いた方や知っているけど 具体的にどうすれば一番いいのか分からないという方が多いのが事実です。 実は桃にも種類が豊富にあり、 当園で作っている桃だけでも27種類のも及びます。 ですので、一律にこれが美味しく食べる方法！！ というものは残念ながらありません。。 正直言って、一番美味しい時期や食べ方を 種類ごとに見極めるのは至難の業なんです。。。 種類によって完熟するスピードも違いますし お家に届いたら１～2日以内に食べた方が一番美味しい種類もありますし 数日置いてから食べる"追熟"させた方がいいなど何通りにも及びます。 しかし安心して下さい☆ 27種類の品種の特徴、一番美味しい食べ方、保存方法など 桃農家直伝の"虎の巻"とも言える品種ごとの追熟期間や食べ方など 当園の桃をご購入して頂いた"お客様全員"にプレゼントさせて頂きます✨ その"虎の巻"は購入者限定で箱に梱包させて頂きますので 最高の桃を最高に美味しく食べるために必ず手に入れて下さい✨ さらに購入者だけのシークレット情報があるかも！？ 🍑商品について🍑 【①品種について】 当園は27種類もの品種を取り扱っていますが品種の指定は出来ません。ご注文時期の旬の桃をお届けさせて頂きます。（おおまかな系統は白鳳系、白桃系、光桃系、黄桃系を取り扱っております。） 発送時にはご購入頂いた品種が分かるように同梱しております27種類の一覧にチェックを入れておりますのでご安心ください。 【②追熟について】 当園の桃は樹上完熟の桃を取り扱っておりますが、 更に美味しく召し上がりになるために冷暗場所で常温保管（20度～25度）で数日置く【追熟】をおススメしております。 桃は採れたてよりも追熟することによって、実は柔らかくなり糖度が増していきます。 硬い品種であったとしても購入時に同梱しております食べ方ガイドの日数をおけば食べごろとなってきます。（桃の個体差や保管環境にも左右されます。）お好みの硬さでお召し上がりください。 【③配送中の環境について】 当園の桃は樹上完熟された桃を配送しているため、非常にデリケートな桃となっております。 配送業者さまと日々試行錯誤しておりますが、 配送中の揺れ、トラックの温度、ドライバーの取り扱いなどにより当たりがあり注意をしていても傷んでしまう可能性も０ではございません。 梱包には万全を喫しておりますが 農家の手から離れたコントロールの効かない部分での問題は配送業者に相談させて頂きます。 【④クール便について】 桃は常温保管が基本です。よく購入後に冷蔵庫に入れてしまう方がおられますが 桃が熟そうとしている行動を止めてしまい、糖度が高くなるのを抑え込んでしまいます。 この配送期間中も追熟を促しているためクール便ではなく 【常温での配送】となっている事予めご理解いただければ幸いです。 【⑤商品に問題があった場合について】 生鮮食品であるため返金返品は承っておりませんので予めご了承ください。 しかし、配送中や温度環境によって痛みが一気に進む場合もあるため、 到着時に商品に問題がありましたら写真をお取りの上【メッセージトーク】までご連絡をお願いします。 ご対応前に多くのお客様が見られるレビューに投稿される方がいらっしゃいますが 他のお客様がご不安になられ、ご対応が難しくなりますので商品に問題があった場合は【必ずメッセージトーク】へご連絡下さい。 ※すべての事象において必ずしもご対応できるとは限りませんので予めご了承ください。 【⑥桃の生理現象について】 【核割れ】 果肉の成長に追いつけず種が割れてしまう現象であり、その種の中が黒くなっていたり白くカビている場合もあります。あくまで種の問題であり桃の果肉には問題ございませんので安心して召し上がってください。 【みつ症】 外傷がないのに切ると果肉が黒くなっている桃があります。これは糖度が高く完熟桃によく見られる傾向にあり、りんごの蜜のようなものです。 桃の蜜のようなものは黒く、黒糖のような変わった甘さなのでびっくりされる方が多いです。りんごのように黄色く美味しそうに見えればいいのですが、、、。 このように完熟桃ならではの悩みでもありますが、 こちらも桃の生理現象であり実自体には問題ありませんので予めご理解頂ければと思います。 【⑦食味について】 当園は光センサーで1つ1つ糖度を計っており、そこを中心とした【形】【大きさ】【色付き】など複数の検査項目をクリアしたものをお届けしています。 美味しいという概念は人ぞれぞれ異なり、一概に甘さ＝美味しさではございません。 酸味とのバランス、食感、果汁、追熟具合、お召し上がりになられる環境、 そして「桃ほど当たり外れのばらつきが多い果物はな」いと言われるくらいデリケートで品種個体差によって大きく変わってきます。 また写真についてはあくまでイメージですので、色や形、大きさなどを保証するものではないこと予めご了承ください。 上記理由と生鮮食品という観点から味を保証するものではなく、原則、返品返金などのご対応は致しかねますので予めご了承ください。 【⑧商品ご注文＆お届けについて】 桃は天候に大きく左右されるため生育が大幅に遅れたり、品質基準に満たない桃が出てきて出荷できないケースが出てくるため、ご注文時に頂いたご希望日や発送目安から大きく前後する可能性がございます。 おかげさまでTV出演の反響が大きく、 来年分までご予約が殺到している状況でお届けまでに大変お時間を要するケースがございます。 また品種においても天候によって1週間～10日ほどずれ込んだりするケースもあるため、当園27品種の予定時期から品種時期が前後する可能性もあります。 ご注文時にご連絡する到着までの日数は"あくまで目安"としてご了承いただければ幸いです。