大地の卵、信州奥志賀高原牧場の新鮮な朝どれ生乳を、とろけるなめらかに仕上げたプリンです。試行錯誤を繰り返し卵と牛乳、マダガスカル産天然バニラビーンズ、鹿児島産粗糖のみのシンプルなプリンにもかかわらず、クリーミーな卵感を感じる逸品です。 ※こだわりの卵はもちろん！信州奥志賀高原牧場（山本牧場）は、自家製の牛糞を醗酵させた良質堆肥をつかってトウモロコシを栽培しています。そのトウモロコシを餌に与えて飼育しています。平均乳脂肪分4.0％の濃厚な牛乳です ※静岡県産の有機抹茶100％使用。ホンモノの抹茶100％使用の場合退色するので、一般的な抹茶プリンは着色料を使用しています。当店は贅沢に100％使用！しかも有機栽培！ アクセントに黒豆を加えていますが、黒豆も有機栽培、有機砂糖・黒砂糖で煮ています。重曹、酸化剤使用不可、塩は沖縄の天然塩使用！ 【内容量】80ｇ 【賞味期限】商品側面に記載　製造日より6日 【保存方法】10℃以下で保存 【販売者】株式会社大地の卵　長野県長野市松代町清野1196 【製造所】湯田中温泉プリン本舗　長野県下高井郡山ノ内町平穏3151−1

食品表示

【名称】生洋菓子【原材料名】（なめらかプリン）牛乳（長野県山ノ内町）、粗糖、卵、バニラビーンズ/（抹茶プリン）牛乳（長野県山ノ内町）、粗糖、卵、黒豆（有機黒大豆、有機砂糖、有機黒糖、本みりん、麦芽水飴、食塩）抹茶、バニラビーンズ 【内容量】80g【賞味期限】商品側面に記載【保存方法】10度以下で保存【販売者】㈱大地の卵　長野県長野市松代町清野1196番地【製造所】湯田中温泉プリン本舗　長野県下高井郡山ノ内町平穏3151−1　※黒い粒はバニラビーンズです。