ポケマル/ポケットマルシェ

  1. 産直(産地直送)通販ポケマル
  2. 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
  • 自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス
本日あと 10点
19

自家製タレに漬け込んだ焼肉用鹿肉スライス

笠井大輝

京都府相楽郡笠置町

笠井大輝 | (株)RE- SOCIAL やまとある工房
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1パック200g
1,420(税込)
+送料1,000円
1パック200g×2
2,840(税込)
+送料1,000円
1パック200g×3
4,260(税込)
+送料1,000円

商品説明

はじめまして! やまとある工房の笠井大輝です。 この名前には、「自然に敬意と感謝の気持ちを忘れず、本来あるべき人間と自然の関係性・命への感謝を「食」を通して伝えていきたい、山と共にありたい」という思いが込められています。 【ジビエは調理しにくい?!】 「ジビエってどうやって調理すれば良いか分からない、、、」 「臭みや硬さが気になる、、、」 というイメージありませんか? この焼き肉用鹿肉スライスは 鹿肉に合う秘伝の自家製タレに漬け込んであり、 柔らかく旨味の詰まった状態でお届けできるので、「焼くだけ」で美味しくお召し上がり頂けます。 弊社では一時的な個体管理を行うことにより、獲れたての山の恵みを新鮮なうちにお届けします。 【狩猟から販売までを一貫するこだわり】 弊社では、捕獲から処理・販売まで一貫して行います。保健所の許可を受けた食肉処理施設「やまとある工房」にて製造するため、安心安全な鹿肉です。 美味しい鹿肉を製造するため、徹底された血抜き・素早い処理・丁寧なトリミングにこだわっています。仕入れでは、箱罠やくくり罠による捕獲を行い、広場にて一時的飼育することで、安定的な供給と肉質を確保しています。そのため、旨みの詰まった柔らかい肉質を実現することができるのです。  旬は夏として認知されている鹿肉ですが、夏はジューシー、冬はヘルシーでもあります。ぜひ、季節ごとの違いもお楽しみください! 【注文に際しての注意点】 商品はクール便でのお届けです。
保存方法
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
カテゴリ
産地
京都府
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

商品をシェアする


同じ生産者の商品












最近見た商品

販売中の最近見た商品はありません。

京都府の商品












同じカテゴリの商品