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販売終了

シカもも・前足ミックス 急速冷凍で旨味がギュッ 約1kg〜

兵庫県宍粟市

安田優子 | 猟師の店でぃあーず
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
ジビエ(鹿肉)料理にチャレンジ! 前足(肩肉)ともも肉の中でも筋がかんでいる部分をトリミングせずあえてそのままセットにして真空パックした後、急速冷凍処理しています。 半解凍した後、お好みの大きさにカットし、カレーやしぐれ煮等の煮込み料理にお使いください。 茹でた時に、鹿肉独特の臭いがありますので、茹でこぼしして(一度茹でて、茹で汁ごと捨てて)から調理いただくと、より美味しく召し上がっていただけます。
保存方法
冷凍
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

送料⼀覧(クール代込み)

  • 北海道
    1815円
  • 北東北
    1265円
  • 南東北
    1100円
  • 関東
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  • 信越
    935円
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クール区分: 冷凍
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