▼自己紹介 南アルプス市産の農産物にこだわったブランド「南アルプス天空舎」が栽培しています。 ▼商品概要 私たちは、キウイを南アルプス市上宮地で栽培しています。 春先に雄株から採取した花粉を、雌木に咲く花に吹き付け結実させ、実を大きく育てます。完熟期は晩秋ですが、この時期の霜害にキウイは耐えられませんので、それを避け、中秋に未熟果で収穫し、保冷庫で寒さを避けつつ保管されます。出荷は、早ければ12月からとなります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 運送時の傷みなどを避けるため、実が固い未熟果での出荷となる場合が多いため、家庭での追熟をお願いすることがあります。身を包み込んだ手触りが柔くない場合は、風通しのいい場所での時間を掛けた自然追熟、バナナやリンゴなどエチレンガスを放出する果物と一緒におく早期追熟、が方法としてあります。ご対応をお願いします。 ▼数量、分量の目安 重量約3.0kg、30玉前後を一包み ▼栽培/生産方法、こだわり 草生栽培とたい肥の施肥で有機たっぷり。保冷庫で保管しつつ、適期を見定めて出荷します ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 〇追熟が必要なことがあります（追熟方法記載済み）。 〇1月～3月初旬の出荷となります。