▼商品概要 　徳島県阿波市の農業者グループ『GOTTSO阿波』 　GOTTSO(ごっつぉ)とは阿波弁で 　「ごちそう」という意味の「ごっつぉう」から 　変化したものです。 　そのグループメンバーで作る翡翠ナスを 　『GOTTSO美〜ナス』と名付けました。 　味菜園はメンバー唯一の有機農家です。 　有機翡翠ナス「オーガニックGOTTSO美〜ナス」4本と 　有機ピーマン入るだけのセットです。 　60サイズの箱に入れてお送りします。 　ナスは袋に入れてから箱詰め予定です。 　※ナスは2本入り袋もしくは1本入り袋どちらかになります。 　　どちらかはお任せください。 　※ピーマンは写真7枚目のように色付いてきているものが入る 　　こともあります。味は緑のものと同じです。 　※ナス・ピーマン共に風などで木や葉に当たり、キズや凹み 　　があるものもあります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 　ナスは「安藤」という品種です。 　よく見かけるナスと比べると3倍〜5倍大きいです。 　油との相性が良く、素揚げや天ぷら、揚げ浸しはもちろん、 　フライにしても美味しいです。 　トロトロの食感がやみつきになります。 　ピーマンは「ちぐさ」という品種です。 　肉厚でシャッキリした食感です。 　大きいものは150g以上にもなります。 　肉詰め、天ぷら、スティックサラダ…食卓で幅広く活躍する 　ピーマンです。 ▼数量、分量の目安 　ナス4本とピーマン入るだけのセットです。 　その他の数量指定はお受けしかねます。ご了承下さい。 ▼栽培/生産方法、こだわり 　有機JAS認証を取得しています。 　箱に有機JASマークを貼って出荷いたします。 　栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用です。 　土壌分析を行い、作物に必要な量の肥料を使用しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　露地栽培のため、天候不順等により生育状況が 　大きく変わることがあります。