糖度の高い中玉トマト　フルティカ フルティカトマトは大玉のトマトよりは小さいですが、ミニトマトよりは一回り大きい「ミディトマト」の一種。ミニトマトより大きいフルティカトマトは、口にほおばって満足感があり、フルーティなだけでなく果肉感もばっちりです。「フルティカ」の最大の特長は、果実の糖度にあります。平均でも約7～8度になるそうです。果肉は滑らかで弾力性があり、食感のよい品種です。果皮も薄くて口に残りにくく、ゼリーの飛び出しが少ないです。酸味が優しく、その分甘さが引き立っているように感じます。生のままサラダに使うのはもちろんですが、コクがあり加熱調理にも向いていると思います。 【ご注意】 トマトの梱包には細心の注意を払っています。 しかし発送時にはキズ、割れ、痛み等なくても運送中の温度の変化、振動などにより出てくる場合がございます。 ・特にフルティカは中玉トマトなので、プルプルに熟した実を、箱いっぱいに詰めております。このため搬送中に上から物を乗せられたりすると、実が割れたりしてる場合があるようです。親切心でそのようにさせていただいてるのですが、この辺りご承知いただける方のみご購入下さい。送料込みでお届けいたします。 また割れを防止するため少し早めに収穫しますので青い場合もありますが、１日おいていただければ、追熟して赤く甘みも増してきます。 【配送について】 トマトの収穫、準備が出来次第、最短で送らせていただきますが当方、露地栽培のため日数がかかる場合もありますので ご了承願います。