販売終了
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【農薬化学肥料不使用】プレミアムルビー塩トマト1kg/3kg
兵庫県淡路市
佐々木和彦 | アイ・ファーム
1kg
2,160円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
アイ・ファームは淡路島の東海岸が見渡せる標高約100mの丘陵地にある棚田と海のすぐそばの丘の上の二箇所で循環型農業(穀物・野菜・果樹・養鶏・養蜂・畜産)を実践中です。 作物は除草剤などの生態系に悪影響を与えるものや農薬化学肥料を使用せず有機肥料や自然農で栽培し、作物残渣は家畜(吐噶喇山羊)と鶏(烏骨鶏・軍鶏・ロードアイランドレッド・横班プリマスロック)にnonGMO飼料として給餌したり堆肥化して循環させています。農地には様々な果樹やカレンデュラなどのハーブの花々が年中咲き乱れ、日本蜜蜂達はそうした安全な花粉や蜜を集めてくれます。
「日本の農業の根本を安心安全な農業ベースに変える」と言うビジョンを持って機械化の効率が悪い為や後継者難の為、無耕作地化した伝統ある棚田を再開発・開墾しています。そして「アイ・ファームスタイルの中小規模農家を農業集団として育てる」事で農薬化学肥料不使用のグリッド型農業は必ず広まると考えています。
▼商品概要
ルビートマトという小粒(10-20g)で甘くて深紅の農薬化学肥料不使用高糖度トマトです。
▼品種・味の特徴・食べ方
糖度が高く色も深紅でサラダなどでの生食がオススメです。モッツァレラとアイ・ファームのバジルでカプレーゼは最高です。
▼数量、分量の目安
1kgです。1粒13g内外なので70-80個位です。
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬化学肥料不使用で有機肥料のみで種から育てた安心安全な生食用プレミアムプチトマトです。海に近い丘の上で太陽と潮風をいっぱい浴びて育ちました。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
- 2021年12月4日追記
- まだまだ当地は温暖なので収穫可能ですが、日照不足により若干糖度が落ちて参ります。また、サイズも小ぶりのものが混じります。
- 2021年10月31日追記
- ご注文を受けてから収穫します。雨天などの場合は収穫が遅れます。手摘みの為、毎日2パック位しか収穫出来ません。悪しからず。
- 2021年8月22日追記
- 長雨で完熟トマトが裂果しているので、新規分は来週以降の収穫となります。悪しからず。
- 保存方法
- 冷蔵庫の野菜室で保管しなるべく早くお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 兵庫県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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