ポケマル/ポケットマルシェ

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〔 あなた色に染めて欲しい 〕オリジナル梅干し作りませんか?

二葉美智子

和歌山県日高郡みなべ町

二葉美智子 | みっちゃんの梅
500g
1,836円
(税込)
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商品説明

こんにちは! 生まれも育ちも紀州みなべのみっちゃんこと二葉美智子と申します。 梅農家で育ち、梅農家に嫁いで、早ウン十年。毎日、南高梅と向き合っています。 肉厚で柔らかい「紀州南高梅」は梅の王様と言われるほど立派な梅です。 そんなみっちゃんから皆様へのご提案がございます。 【オリジナル梅干しを作って見ませんか?】 キムチ梅や、はちみつ梅、りんご酢梅、かつお梅…。 みなさんのご自宅でオリジナル梅干し作ってみませんか? 1年寝かしたみっちゃんの南高梅4Lサイズの白干し梅をお送りいたします! 白干し梅の原材料は「梅」と「食塩」のみ。 そのままでも、天日で干された梅本来の風味をお楽しみいただけますが、水に浸けて塩抜きをしたのちに、ご自身でお好きな味付けにチャレンジしてみませんか? 「時の流れに 身をまかせ〜♪あなたの色に 染められ〜♪」 紀州の白干し梅一同、あなた色に染められることを楽しみにお待ちしております。 【コミュニティ投稿でオリジナル梅干しのレシピを紹介ください!】 実はみっちゃんも、これまでははちみつ梅干しなどに加工をする際は加工業者さんに梅干しにしてもらっていたので、オリジナルレシピに詳しくありません。

ですので、ぜひオリジナル梅干し作りにチャレンジいただいた皆様から、 おすすめの梅干しの作り方をお教えいただきたいと思っています。 ポケマルは「コミュニティ」の機能があるので、みっちゃんとお客さんみなさんとレシピについて会話できるといいなー。そんなことを思っています。 手塩にかけて大事に育てた私の梅ちゃんを、ぜひさらに美味しくしてあげてください。
コミュニティにはできる限りご返信させていただきます! (以下、ポケットマルシェ事務局注記) この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。
食品表示
原材料 梅  塩 製造者  二葉美智子
保存方法
常温で保存。 賞味期限:2年
産地
和歌山県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~14日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
※atone翌月払いは、ふるさと納税ではご利用出来ません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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