▼自己紹介 福井県のうすい農園です。 詳しくは農家紹介をご覧ください。 ▼商品概要 令和3年産　ミルキークイーン ▼品種・味の特徴・食べ方 ミルキークイーンに興味があり農家さんから買って食べて 「この品種は美味しい！」 と思い本年栽培することを決めました。 コシヒカリの突然変異品種で低アミロース米 もちもちした食感が強いのが特徴です。 私の感想はコシヒカリよりもちもちで冷めてももちもちのままなのでおにぎりやお弁当向きだと思いました。 私が買ったのは化学肥料栽培だったのでこれを有機肥料のみで栽培したらもっと美味しいお米になるのではないかと思いワクワクして栽培しています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中　農薬、化学肥料不使用栽培 福井県特別栽培　認証区分① 使用する肥料は全て有機JAS適合を受けているものです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 10月の発送予定です。 ※本年初栽培なので袋や文字の写真はイメージです。