暑い暑い夏到来！ 猪肉は滋養強壮にも最高です！ BBQに！焼肉に！また鍋もＯＫ！ 猪肉を食べ比べしてみたい方、またお試しセットをお求めの方！ これぞ猪肉の王道ロースと、赤身のジューシーさが美味しいモモ肉、煮込むと強い旨味のウデ肉をセットにいたしました。 煮ても焼いても蒸しても良し！自由自在に使用できる部位の組み合わせとなります！是非、味の違いをご賞味ください！ ご家庭でご自由に調理できるよう、ブロックでのお届けとなります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ●ロース 肉質が柔らかく、脂ものりやすい部位のため、冬場の分厚い脂身は甘味があります。調理法はすき焼き、酒蒸し、焼肉など多種多様！ ●モモ 適度に脂もついているため、歯ごたえのある赤身と楽しめる部位。 赤身の旨味は濃く、季節を問わずに楽しめます。 素材の旨味を味わえる焼肉などの調理法がおススメ！ ●ウデ肉 ウデ肉 筋があり歯ごたえの強い部位ですが、猪は後ろ足より前足をよく使うため、薄くスライスされたものや煮込むと旨味が強く出る部位です。 ▼数量、分量の目安 猪肉　 ロース320ｇ モモ390ｇ ウデ360g 計1070ｇ ▼注文に際しての注意点 他の分量・部位のリクエストや同梱発送希望などご要望がありましたら、ご購入前に「出品者に質問」ボタンからお申し付けください。 お客様専用を出品させていただきます。 ※毎週日曜日は出猟のため定休日とさせていただきます。 メッセージは対応可能ですが、出荷のみ対応できませんのでご了承ください。