新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」のブレンド一切なしの完全南魚沼産コシヒカリ「こまがた農園のお米」です。 慣行栽培ですが、農薬11成分ですので新潟県の県認証特別栽培と2成分程しか度変わりません。 こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。 また、当農園はお米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。 「第22回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては1次審査・2次審査の合計点数が　”１７０点”　を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。 南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をご堪能下さい。 ご注文いただいてから精米致します。