信州産りんごジュース

一般的に流通しているりんごは表面を赤くさせるために葉を摘み取って栽培されます。ところが本来葉は、りんご作りに大切な役割を担っています。葉をたくさん摘み取ると、その分光合成が充分に行われずりんごの栄養分を低下させることなり糖度が上がりません。葉を摘み取る有袋栽培りんごや無袋栽培りんご と「葉とらずりんご」を比べると、葉とらず栽培のりんごは糖度が高く、ナイフを入れると、スイカを割ったように「パリッ」と、とてもいい音がします。 果肉からあふれるジュースもたっぷり。わたしたちはこれにこだわりました。フルプロのりんごジュースは、「葉とらずりんご」でできています。 原材料名 りんご（国産） ビタミンC（酸化防止剤）