▼自己紹介 千葉県南房総市で夫婦でれんこんを栽培しております ▼味の特徴・食べ方 れんこんには、ビタミンC、カリウム、食物繊維 ポリフェノールの一種タンニン などたくさんの栄養素が含まれています 免疫ビタミンＬＰＳ レンコンに多く含まれる免疫ビタミンＬＰＳは、がん細胞やウイルス、細菌などを食べてくれるマクロファージという免疫細胞を活性化してくれる効果があると言われ、皮の部分に多く含まれる。 しかし水に溶けやすく長い時間水に浸すと、溶け出てしまうので長時間アク抜きをしてはダメ！ そんな栄養満点のれんこんを毎日食べるのは大変ですよね そこで皆様に簡単にれんこんの栄養素を取ってもらいたく 皮ごと乾燥させパウダーにしました♪♪ 1日たった小さじ1杯程度をお料理や飲み物に加えたり お菓子作りやハンバーグなどのつなぎにスープに加えてとろみ つけにしたりなど幅広くご利用いただけます(❁´ω`❁) 食物繊維たっぷりなので便秘予防や花粉症対策のための体質改善にお役立て出来れば嬉しいです 漂白など一切してない自然のまま、無添加の商品なので安心して ご利用いただけます うちで飼っているビーグル犬もれんこん大好きでバリバリ むしゃむしゃ食べてます‎(ᐡ ᐧ ﻌ ᐧ ᐡ)ワンッ…笑 ▼栽培/生産方法、こだわり 化学肥料を使わず皆様に安心して お召し上がりいただけるよう一生懸命栽培しております 漂白など一切してない自然のまま、無添加の商品なので安心して ご利用いただけます