和歌山県田辺市

松平浩代 | 松平農園

手作りジャム作ろう!冷凍ブルーベリー1㎏【松平農園レシピ付き♪】

単品販売終了
軽減税率8%適用商品

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,815
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  • 北陸880
  • 関西880
  • 中国880
  • 四国880
  • 九州935
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

2018年の夏に収穫した冷凍ブルーベリー。中辺路の自然の中で育て、一粒ひとつぶ手で収穫しました。収穫後は洗わず冷凍保存しています。また未過熟の実が混ざっていますので、ジャムなどの加熱加工用にご利用ください。

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  • 保存方法:冷凍庫で保存
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

松平浩代さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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松平浩代 | 松平農園
2019.07.02.
こんにちは、松平農園です!

紺屋の白袴。梅農家の梅食わず。
うちは梅を作る専門で、この時期は忙しくて仕込む間もないのですが、
みなさんの投稿を見てると自分も作りたくなってきて、梅シロップを仕込んでみました。
数年前の訳アリ冷凍梅です。ちゃんとできるかな~。

さてさて梅の収穫もやっと終わり、次は7月20日オープン予定のブルーベリー狩り園の開園準備にバタバタとしております。
ポケマルでフレッシュなブルーベリーも出品できればいいのですが、おそらく観光農園の方でいっぱいいっぱいになってしまうので、今のところ出品の予定はしていません。
松平農園のブルーベリーを食べてみたい方は、ぜひ和歌山の山奥まで足を伸ばして遊びに来てください!

また、現在18年度の冷凍ブルーベリーを出品しておりますが、今週末6日(土)で注文の受付を終了します。
今年の観光農園が落ち着き在庫がありましたら、また冷凍ブルーベリーを出品したいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

Mayu
2019.06.24.
梅干し作り講座用で購入させていただきました。
青梅で発送される旨等、事前に丁寧にご説明いただき、配送日も快く応じてくださったので、当日いい塩梅に黄熟梅となりました。
参加者の皆様からも好評で、来年もぜひ梅仕事をしたいとご感想をいただきました。改めて、感謝いたします。
ありがとうございました♪
商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅2L・10㎏ | 7,560円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.25.
ご投稿ありがとうございます!
ちょうどよいタイミングで送ることができ、本当に良かったです!
うちの梅を講座で扱っていただき、またたくさんの方に梅仕事を楽しんでいただけて、光栄です(^^)
美味しい梅干しになりますように~♪
kaoriB
2019.06.23.

松平浩代 | 松平農園
2019.06.25.
ご投稿ありがとうございます!
キレイな色ですね!
ブルーベリーのジュース?お酢でしょうか??
楽しんでいただけてうれしいです(^^)
いつもありがとうございます!
じゅん
2019.06.21.
大きくて綺麗な梅をありがとうございました。
5kg全て大好きな梅シロップに💕
早く出来上がらないかなぁと楽しみです。
前に届けていただいたブルーベリーもジャムにして 美味しくいただいています。

松平浩代 | 松平農園
2019.06.25.
ご投稿ありがとうございます!
わお~、いい具合に漬かってきてますね~(^^)
ブルーベリーもありがとうございます!
自分で作ったジャムは格別。手仕事って、いいですよね。
美味しく漬かりますように~♪
chi&mi
2019.06.21.
梅届きました!農園直送というところがいいです。とても新鮮なのが嬉しいです。早速、梅シロップ作りました。出来上がったら、その使った梅で梅干しを作ります💗ありがとうございます😊
松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
ポケマルでは収穫した次の日には、届きますもんね。
農家としても新鮮なものをお届けできてうれしいです(^^)
シロップを漬けた後の梅で、梅干しができるんですね!
梅農家なのに知りませんでした(@_@)
美味しいシロップと梅干しになりますように~♪
nanasusumee
2019.06.20.
梅ちゃん達が可愛くて 💕赤いほっぺがたまらない😊
梅酒と梅シロップ(レモン🍋入り)
梅酒は1年以上じっくりじっくり待ちます!
シロップは夏の間の暑さの疲れに。

ありがとうございました🌟
商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅3L・3㎏ | 2,268円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
レモン入り梅シロップ、美味しそう!!疲れも吹き飛びそうですね。
梅酒はじっくり熟成、待ち遠しいですね。
美味しく漬かりますように~(^^)
まいまい
2019.06.19.
とても立派は南高梅有難うございます!梅仕事終えました‼️後は、美味しくなってくれるのを待つだけです~🎵 来年も楽しみにしてます!

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
梅仕事、お疲れさまでした!
飲めるようになるまで待ち遠しいですね。
美味しく漬かりますように~♪
ありがとうございます、来年もよろしくお願いします(^^)
さやさやん
2019.06.19.
夕方無事にとどきました!早速梅酒にしてみました。一年後が楽しみです。りっぱな梅をありがとうございました。

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
お仕事が早いっ!!
いろんな種類のお酒で漬けると、飲み比べが楽しみですね♪
美味しく漬かりますように~(^^)
マッコ
2019.06.19.
先日は綺麗な梅を送って頂きありがとうございました。。発送時期も思っていたより早く、収穫してすぐの物が届いた事がすごく嬉しかったです。
梅はすぐに梅シロップにしました。出来上がるのが楽しみです。
商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅2L・3㎏ | 2,268円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
梅は収穫するタイミングも限られていて、収穫したものもその日のうちに出荷します。
ポケマルのおかげで新鮮な梅をお届けできて、うれしいです!
美味しいシロップになりますように(^^)
松平浩代 | 松平農園
2019.06.18.
みなさんからのコミュニティページへの投稿、届きましたのメール、本当にありがとうございます!!
一つ一つがずっしりきます。うれしいです。
今、一年で一番の修羅場。
情けないかな正直いっぱいいっぱいで、一つ一つに返信できずすみません。
梅の収穫、終盤もがんばります!!

Saori Tamura
2019.06.18.
美しくて立派な梅たち、たくさん送って頂いてありがとうございました!
早速、とっておきの黒糖焼酎に漬け込みました (^-^)
とても大ぶりな実からエキスがたっぷり出てくれそう🧡
とっても楽しみです!
他にも何種類かのお酒に漬け込んだり、シロップにしたり…梅仕事を楽しませて頂いています。
ありがとうございます😊
商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅3L・10㎏ | 7,560円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
黒糖焼酎!そのまま飲んでも、美味しそうですが…うちのコたちは贅沢ですね~(^^)
ひとえに梅酒といっても、いろんなお酒で楽しめますよね♪
出来上がりが楽しみですね。
美味しく漬かりますように☆
ひろまるこ
2019.06.17.
梅さんたちは、青いうちに、
無事に梅酒になりました。
綺麗な色に癒されます。
りっぱな梅を育てて頂き、
有難うございます。
あと一仕事、ほかの梅さんたちは、
梅ジュースになります。
商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅3L・5㎏ | 3,780円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
再びのご投稿ありがとうございます!
こちらこそ、「梅さん」なんて呼んでいただいて
丁寧に漬けていただいて、うちのコたちは幸せ者です(^^)
ありがとうございます♡
よってぃ
2019.06.17.
無事届きました!ありがとうございます。これから梅シロップと梅干し作ります。とっても丁寧な仕事に感激しました!

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
無事受け取っていただけてよかったです(^^)
美味しいシロップと梅干しになりますように♪
くいしんぼーん
2019.06.17.
届いてから直ぐには梅仕事ができなくて、焦っていましたが、立派な梅さんたちは1個もクサる事なく待っててくれました!子どもたちが小さい頃からの梅ジュースを、社会人になった今年も作り続けます。来年からは梅酒もいいかな。楽しみです!
商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅2L・3㎏ | 2,268円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
梅ジュース作りが長年毎年恒例のお仕事なんですね。
お子さんもご家族も、毎年楽しみにされているんでしょうね。
今年はお手伝いできて光栄です!
美味しいジュースになりますように(^^)
ぴろりん
2019.06.16.
待ち続けた梅たちが私の家に来てくれました。どの子も本当に美しくてワクワクしました。さっそく洗って梅酒、梅酢作りを始めましたが、全ての工程が本当に楽しかったです。リンゴ酢でつけたもの、ウォッカでつけたもの、どれも、眺めるだけで幸せな気分になれます。3ヶ月後が楽しみ😋ありがとうございました😊

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
梅仕事を楽しんでいただけてなによりです(^^)
手作りって、楽しいですよね♪
梅の実を手のひらでころころするだけで癒されます。
美味しい梅酒と梅酢になりますように☆
なべさん
2019.06.16.

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
漬かってますね~~(^^)
美味しく仕上がりますように♪
sonoko
2019.06.16.
立派な梅を届けていただいてありがとうございます😊
購入前に、梅のサイズについても親切にアドバイスをいただき本当にありがとうございました!
美味しい梅ジュースが出来上がるのが楽しみです❣️

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
いえいえ、農家としてはついつい「はいどうぞ~選んでくださ~い!」と出品してしまいますが、初めて購入される方は悩まれるだろうな~と改めて気が付きました。ありがとうございました!
今後ともどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。


きれいなお写真!美味しい梅ジュースになりますように(^^)
石川稔
2019.06.16.
松平様、
お世話様です。梅が届き早速梅干し作りに頑張っています^_^
とても綺麗で良い梅だと思います❗️
ありがとう御座いました。

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
梅干しはお世話が大変ですよね。
うちのコ達をかわいがってやってくださいませ。
美味しい梅干しになりますように(^^)
温泉だいすき
2019.06.16.
南高梅、届きました!
ひとつひとつがとっても立派な梅の実です(^^)



商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅3L・3㎏ | 2,268円

温泉だいすき
2019.06.16.
真っ先にブランデー梅酒を漬けました(^^)
松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
ブランデー梅酒(@_@)!
梅酒といってもいろんなお酒で個性が出せるので楽しいですね~。
美味しく漬かりますように♪
pchan125
2019.06.15.
今日、届きました。とても綺麗で大粒の梅です。
梅ジュースを作って1年楽しみます。
今年は梅酒もチャレンジしてみます。
ありがとうございました
商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅3L・3㎏ | 2,268円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
大粒の梅で、ジュースに梅酒に、いろいろと楽しんでください(^^)
シムママ
2019.06.15.
こんにちは、本日、遠〜い和歌山から無事に梅が届きました。ヽ(^o^)丿

3Lで綺麗な立派な梅で箱を開けた途端に子供達とビックリ(^.^)/~~~
一緒に感激の一声が出ました❣
梅シロップに挑戦します!

有難うございました。


松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
子どもさんも一緒にわくわくしながら箱を開けてもらっているところを思い描くと、こちらもうれしいです(^v^)
美味しいシロップになりますように♪
ひろまるこ
2019.06.15.
雨の中をヤマトさんが届けてくれました。
綺麗な梅ですね。しかも、大きい。
梅ジュースを2キロはつくりたいから、
後は梅酒を何キロにするかなー。
それとも、NHKのごごナマで紹介されていた
簡単梅酢漬けにするかなー。
悩むのも楽しい。
有難うございました。
来年もよろしくお願いいたします。

商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅3L・5㎏ | 3,780円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
どんな味をどれくらい…、考えるのもわくわくしますよね♪
今後とも毎年の梅仕事をお手伝いさせていただければ嬉しいです(^^)
よろしくお願いいたします!
おかめ
2019.06.15.
届きましたー!
2Lでこのサイズ、びっくりしました!
梅の香りもして、梅仕事をするのが楽しみです(^^)
我が家では梅シロップメインで、一部梅酒にしていただきます。今日から仕込ます〜
またご報告します!

ありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)
商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅2L・5㎏ | 3,780円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.24.
ご投稿ありがとうございます!
確かに2Lにしては大きすぎるような…。
もしかしたら大きいのが混ざってしまったのかもしれません。すみません(^^;)
美味しいシロップと梅酒になりますように!!
もちぶたまる
2019.06.14.
本日無事に受け取りました!
大きくて、傷もなく立派な梅に感動しました〜💓

新鮮なうちにと思い、娘と一緒に梅酒と梅シロップ用に半分ずつ仕込みました☺️
これから、梅の変化を楽しみながら 飲み頃になるまでお世話が続きます。
その頃、また写真を投稿させていただきますね☺️

ありがとうございました😊

松平浩代 | 松平農園
2019.06.15.
投稿ありがとうございます!
無事お手元に届いてなによりです。
収穫した次の日にもう梅酒やシロップにしてもらえるなんて!
幸せなわが子たちです(^^)
美味しく漬かりますように~!
Shiori Toju
2019.06.11.
山椒が大好きなので、500gも、本当に幸せです!
できるだけ枝っぽいところを取り去りたくて、ぷちぷちやっていたら気づけば3時間ぐらい過ぎていました。そんな時間も楽しいです。香りがたまりません😽
早速いただいたレシピで佃煮にして、あとは冷凍し、また週末ゆっくり醤油漬けや塩漬けを試してみようと思っています!
一粒でもしっかりしびれて、最高です!
商品 : 【レシピ付き】旬の実山椒500ℊ | 2,160円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.13.
あぁうれしい(≧v≦)!!
収穫作業もたいがいちまちましてるのですが、がんばって収穫したかいがありました!
ユーザーさんの言葉って、ほんとにうれしいものですね。
梅の収穫が始まって疲れたカラダとココロに沁みます。。
たっぷりの山椒さん、いろいろ楽しんでください!
タンタン
2019.06.10.
早速、つくだ煮(写真)にして、塩漬け、しょうゆ煮は現在仕込み中です。
つくだ煮は鴨鍋に入れたら香ばしくひと味違って喜ばれました。
下ごしらえがたいへんでしたが、美味しいのひとことで嬉しいですね。
またご案内を楽しみにしてます。

松平浩代 | 松平農園
2019.06.10.
投稿ありがとうございます!
本当に、この山椒の味と手間暇かけた愛情とで、お料理も一段と美味しくなりますよね!
また毎年のお付き合いをさせていただけると嬉しいです💓
なつまま
2019.06.08.
山椒届きました❣️ありがとうございます。
山椒の料理は今回初チャレンジです。下ごしらえしながら山椒の良い香りがなんとも🎵とりあえず醤油漬けにしてみました。10後ぐらいが待ち遠しいです。

松平浩代 | 松平農園
2019.06.09.
投稿ありがとうございます!
無事お手元に届いてなによりです。
そうですよね、ちまちました下ごしらえも、香りのおかげで楽しめますよね(^^)
食卓に上るまで、もう少し…!
松平浩代 | 松平農園
2019.06.07.
こんにちは、松平農園です。
紀州南高梅をご注文いただいたみなさま、ありがとうございます!
予想以上に好評いただいてうれしい限りです。
ただ、まだ収穫も始まらず確かな収穫量がわからないので、
出品はいったんストップさせていただきます。
収穫・発送が始まり、まだまだいけそうだぞとなったら、出品を再開したいと思います。
購入を考えていただいていた方には申し訳ありません。
なにぶん自然のものなので、ご理解ください。
よろしくお願いいたします。
月雲
2019.06.06.
実山椒下ごしらえも一段落して頂いた山椒の葉はレンチンして乾燥して奄美の塩と混ぜて山椒塩にしました😃
確かに地道な下ごしらえ作業ですが山椒の香りを楽しみながら出来ました😄

実山椒はつくだ煮と塩漬け、醤油漬けの予定です。
商品 : 【レシピ付き】旬の実山椒300ℊ | 1,296円

松平浩代 | 松平農園
2019.06.06.
投稿ありがとうございます!
山椒塩!いいですね~◎うちでもまねしてみます(^^)
山椒メニュー、いろいろ楽しんでください!
松平浩代 | 松平農園
2019.06.02.
ちらほらと色づいてきましたよ~~!
といっても、最初の実はだいたいトリさんに食べられてしまうんですが。。

松平浩代 | 松平農園
2019.05.31.
こんにちは、松平農園です。
今が旬の実山椒、出品しました!!
結構地道な収穫作業ですが、香りと川のせせらぎを楽しみながらがんばれます。

下処理や佃煮、しょうゆ漬けなどのレシピもお付けします。
本場紀州のぶどう山椒、おうちで味わってみませんか?

※このカゴに入っているので、だいたい50gくらいです。
商品 : 【レシピ付き】旬の実山椒500ℊ | 2,160円

松平浩代 | 松平農園
2019.05.29.
こんにちは、松平農園です。
梅ジュースにする梅には2Lと3Lどちらがいいですかというお問い合わせがありましたので、こちらでもご紹介します。

大粒の方が果汁・果肉も多いし、キロあたりの個数が少ないので処理が簡単というメリットもあるのですが、
一方で、瓶に入れたときに隙間が空いてしまい、砂糖と絡まりにくいというデメリットもあります。
松平農園では「2L」と「3L以上」と分別しているので、「3L以上」の箱に4Lの特大の梅も入ることがあります。

また、漬けたあとの梅を楽しむときに、3Lなら肉厚、2Lなら個数をたくさん楽しめます。
(うちの子どもたちも大好きです。)

というわけで、一概にどちらがいいとは言えないのですが、ご参考にしていただければ幸いです!

松平浩代 | 松平農園
2019.05.27.
こんにちは、松平農園です。
この度6月中旬から下旬に収穫する南高梅を出品しましたが、不慣れなもので、商品名(サイズやキロ数)を間違えたり発送時期の設定に手間取ったりで、同じ商品を消したり出したりとわたわたしていまいました。不安に思われた方がいましたら、申し訳ありませんでした!

ポケマルでの発送期限は注文確定から最長16日間なのですが、実際の収穫・発送は6月半ば以降となりますので、5月から6月上旬にご注文いただいたお客さまには、「発送遅延」の連絡を差し上げることになりますが、よろしくご了承ください。

そうそう、おきゃくさまから梅3キロの商品はないですかと問い合わせがあったので作ってみたら、大ヒットです。ありがとうございます!
そうですよね、5㎏ってけっこうな量ですもんね~(^_^;)
少量規格、どうぞご利用くださ~い☆
商品 : 【6月中下旬発送】紀州南高梅青梅3L・3㎏ | 2,268円

松平浩代 | 松平農園
2019.05.21.
いよいよ大きくなってきました!
こちらはブルーベリーではなく南高梅です。
収穫は6月中旬から下旬頃の予定です。
本場の紀州南高梅、ポケマルで近々予約出品しようと
思っていますので、よろしくお願いします(^^)

月雲
2019.04.26.
出来上がりの写真撮るの忘れてて蓋を閉めてから慌てて取りました(笑)
しかも台所で…💦💦