注意！土付き。1cmくらいのコロいもも入ります。無選別なので虫食い、外観の悪いものが入る場合があります。 ですの1割多めに入れておきます！ 鳥取の山奥、標高450ｍのお山の上で育てました！ 低収量にはなるが味の良い無肥料栽培、手間のかかる無除草剤、当然農薬は使いません。 微生物資材なども使用しません。 インカのひとみは小粒種なのですが、無肥料なので余計に小粒になりました。 ○コロいもの洗い方 ボールの底に一段くらい並ぶ量を入れる。 水を入れて、手でガシャガシャかき混ぜ泥を流す。 たわしで芋をボールの底に押さえつけながらやさしく洗う。 水を入れ手でガシャガシャかき混ぜ水を流す。 数回繰り返すと大体きれいになります。 皮がおいしいので皮は剥かずに食べてくださいね。