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商品説明
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「りんご屋まち子のアップルシードル」
オリジナル(品種フジの単一で醸造)
750ml
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りんご屋まち子のアップルシードルとは
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岩手県で最も古い120年以上の歴史があるりんごの産地、陸前高田市の米崎りんごを守りたい。このシードルは、ワインにそのテロワールがある様に、私たちのシードルにも岩手県の歴史あるりんご栽培のテロワールを残し、伝えたい。そんな想いから誕生しました。
生食用は甘いりんごが好まれますが、お酒づくりには酸味も重要な味わい。摘果や葉摘みをあまり行わず、糖度と酸味のバランスを考慮して栽培しています。
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シードル(オリジナル)
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シードル(オリジナル)は、りんごひとつひとつの軸を取り、丁寧に洗浄し低圧で絞りました。低温で時間をかけて発酵させ、澱引き・ろ過の後、瓶内二次発酵をさせています。
りんごの香りを残しながら、しっかりと酸味を感じられるスッキリとした辛口に仕上げました。白身の刺身や生牡蛎など海産物と一緒にお楽しみいただけます。
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エチケットに託す想い
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「りんご屋まち子」シリーズは、シードルとワイン、そしてジュースのラインナップ。「まち子」を主役にした私たちのりんご園のイメージを、デザイナー・イラストレーターの方と作りました。
シードル(ミックス)が、ジュース、シードル(オリジナル)に続くエチケット3作品目。ふるさとの物語を紡ぐエチケットに、きっと人生のどこかのページを思い出すことと思います。
岩手から想いを乗せ、心を込めて作るりんごの味わいをお届けいたします。
ディレクション/デザイン:樽見星爾さん
イラスト:西淑さん
・お酒は20歳になってから
・未成年への酒類の販売は致しておりません
※写真と実際の商品の色味が若干異なることがあります。
※商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じ兼ねます。
※冷暗所で保存の上、安全な場所で抜栓してください。
※発泡酒のため、栓を開けるときは十分にご注意ください。
- 食品表示
- りんご屋まち子のアップルシードル 品目:果実酒 炭酸ガス含有① 原材料名:りんご(岩手県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料(酒石酸)、炭酸ガス 製造者:株式会社スリーピークス 岩手県大船渡市盛町字沢川16-24 製造所:岩手県大船渡市大船渡町字茶屋前99 内容量:750ml アルコール分:8% 保存方法:冷暗所で保存
- 保存方法
- 冷暗所で保存の上 安全な場所で抜栓してください
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
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