販売終了
販売終了
1
【夏バテ解消】カラフル鮮やか♪トマトとナス詰め合わせ【6種類】
茨城県鉾田市
鈴木一成 | デーメテールの恵み
トマトとナス詰め合わせ6品目
2,380円
(税込)
(税込)
商品説明
色とりどりのミニトマトとナスをセットでお届け。
ビタミン豊富なミニトマトと、アントシアニン、カリウムたっぷりのナスで暑い夏を乗り切りましょう。
【セット内容】
1.長ナス
2.中長ナス
3.丸ナス
4.白ナス
5.ゼブラ柄ナス
6.ミニトマト(プレミアムルビー)
【使用方法】
収穫後すぐにお送りしているため、ナスのへたの部分にトゲがあります。注意してご使用ください。ナスは調理する直前にカットして、塩水にさらしてアクを抜きます。
【おすすめの調理法】
長ナス☞果肉がやわらかいため、炒めものや焼きナスに向いています。
丸ナス☞8mmぐらいの厚めに輪切りにし、両面をフライパンで焼き、大根おろしやしそ、ポン酢を掛けていただきます。
白ナス☞一般的な紫なすに含まれるアントシアニン系色素の「ナスニン」が含まれていないのが特徴です。果肉はみずみずしく、加熱調理すると程よく柔らかくなり、クセが無く美味しく食べられます。白く仕上げたい場合は、180度位の油で素揚げすると綺麗に仕上がります。色の変化が気にならなければ、炒めたり焼いても大丈夫です。
ゼブラ柄ナス☞イタリアナスの一つで、丸みがあって紫と白のゼブラ柄が特徴です。主に地中海、イタリア料理に使われる食材です。皮がしっかりしているのと、ゼブラ柄を活かすには素揚げがおススメです。揚げる時は皮が油に浸かるようにし、180℃程度で色づくまでじっくり揚げるようにします。
【こだわりの土づくり】
油かすや米ぬかに、土やモミガラなどを混ぜて発酵させたぼかし肥料や、農園で平飼いしている鶏の糞などを発酵させた堆肥を使い、健やかでふかふかの土づくりを行っています。
- 保存方法
- 冷蔵庫で保管
- 産地
- 茨城県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)