しまうまのような模様が特徴のゼブラ茄子です 農薬や化学肥料には頼らず１つ１つ丁寧に育てていますので、 ナス特有の渋みやにおいがなく、甘くてトロッとしています。 油との相性がいいので、ソテーやラタトゥイユなどにして お召し上がりいただくと甘くてトロっとした食感をより楽しめます♪ 収穫したての鮮度に近い状態でお届けしたいという想いから、 収穫は発送当日の朝に収穫し、いたみが早い葉物野菜は 野菜の鮮度を長持ちさせる特殊フィルム「オーラパック🄬」に入れてお送りします。 トロっとしてあまい当農園自慢のゼブラなすをご賞味ください♪ お野菜の保存方法や当農園スタッフおススメのレシピを同梱しておりますので、 ぜひご活用ください。