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ホックホク!ジャガイモ「きたあかり」1.7kg(肥料、農薬使わず)

和久田行哉

静岡県浜松市

和久田行哉 | 和久田農園

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ジャガイモ1.7kg
972円
(税込)

商品説明

三方原台地のキメ細かな赤土で育ったホクホクしたジャガイモのミニサイズです。炭素循環農法(たんじゅん農法)で栽培した「きたあかり」という品種のジャガイモです。ホクホクしていますが男爵イモよりは少しシットリ寄りです。この時期は素揚げやポテトサラダなどに最適です。 <栽培/生産方法、こだわり> 炭素循環農法(たんじゅん農法)という、作物の根を微生物と共生させる栽培方法です。肥料を使用せず作物が過剰な栄養分を吸収することがないため病害虫がつきにくく農薬なしでの栽培が可能です。 育った野菜は全体としてエグミが少なくスッキリとした味わいとなります。 ※私たちの場合はモミガラ、オガクズ(国産木材で防腐剤を使用していないもの)を畑に入れて好気性微生物の養分とし、また他の種類の微生物を増やす資材として一年間熟成させた牛糞主体の堆肥を使用しております。
保存方法
風通しの良い冷暗所で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
産地
静岡県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
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注文から発送まで
1~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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