販売終了
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熊野有機生梅(青梅)梅シロップ専用の生梅 5㎏(6月10日より順次配送)
和歌山県西牟婁郡上富田町
深見優 | 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
有機生梅(青梅)5kg+店長のマル秘レシピ(梅シロップ用)
16,200円
(税込)
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商品説明
梅シロップづくり専用の青梅 5㎏です。
(1kg、3kg、5kg、梅シロップづくり入門キットを出品中です。)
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結婚して家族が増えたことがきっかけでした。
南高梅の栽培にはたくさんの農薬や化学肥料が使用されています。栽培する私たちにも、食べる人にも、育てる環境にもやさしい農業を故郷で後世に伝えていきたい。その想いから有機栽培に取り組みました。
熊野古道の玄関口にある梅畑、人里離れた山奥で野生に近い状態で栽培しています。
この町ではたった一軒しかない南高梅の有機栽培、多くの方に梅仕事を通じて有機栽培の梅の良さを知ってもらえればと想っています。
梅シロップに適した生梅(青梅)を梅畑より産地直送でお送りします。
安全を数値で確認して頂けるよう、外部の専門機関にて毎年検査しています。
・残留農薬検査・・・4年連続不検出
・放射性物質検査・・・4年連続安全基準値未満
和歌山有機認証協会にて4年連続 有機JAS認証済
※6月10日より順次配送
(収穫日によって配送日が前後する可能性があります。ご了承ください。)
■収穫したてを発送します■
農園より収穫した日にお届けになります。
香り・質感が市販品とは違います。
素材の味がしっかり味わえるスッキリした味が特徴。
農薬・化学肥料を一切使わずに、自然のままの過酷な状況で栽培。梅シロップに適した生の南高梅をお届けします。
有機栽培の為にシミや斑点がございます。味や出来上がりには支障ございませんのでご安心下さい。
■店長のマル秘レシピがついてきます■
5kgの有機生梅(青梅)に氷砂糖、または有機砂糖を3500g加えて頂くと、約3.5ℓの梅シロップが作れます。
水や炭酸水で3倍~4倍に稀釈してお楽しみください。
#農薬不使用 #化学肥料不使用 #伝統野菜 #うめしごと
- 保存方法
- 生モノになります、到着後はすぐにご使用ください。
- カテゴリ
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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