【初めての梅干し作り】店長厳選の簡単梅干し入門キット１kg

あなたの初めての梅仕事を応援します。 梅干し作りの初心者入門キットです。 ▼もっと読む▼ （内容） 有機生梅（完熟梅）1ｋｇ 日本製密封保存瓶3リットルタイプ 自凝雫塩（天然海水塩）180ｇ 店長直伝、秘密のレシピ 届いたその日に、手作りの梅干しが作れます。 1ｋｇの有機完熟梅から約18粒～20粒の梅干しができます。 すっぱい昔ながらの梅干しをお楽しみください。 ※6月17日より順次配送予定です。 （収穫日によって配送日が前後する可能性があります。ご了承ください。） ■やさしい梅やさんのやさしい梅■ 南高梅の産地でもある紀州　和歌山で有機栽培（農薬・化学肥料不使用）にて南高梅を育てています。【有機ＪＡＳ認証】 県内で収穫される南高梅の1％未満しかない有機栽培。 貴重な生梅でオーガニック梅干しを作ってみませんか？ 失敗しないよう専門店の店長がサポートさせて頂きます。 熊野古道の玄関口にある梅畑、人里離れた山奥にあり、野生に近い状態で栽培しています。 安全を数値で確認して頂けるよう、外部の専門機関にて毎年検査しています。 ・残留農薬検査・・・4年連続不検出 ・放射性物質検査・・・4年連続安全基準値未満 和歌山有機認証協会にて4年連続　有機ＪＡＳ認証済 ■収穫したその日に発送します■ 農園より、収穫したその日にお届けになります。 香り、質感、出来上がりの味が市販品とは全く違います。 農薬・化学肥料を一切使わずに、自然のままの過酷な状況で栽培。 ■プロの目で選別した特別な梅です■ 梅干しに適した黄色く熟した生梅をプロの目で選別して収穫します。有機栽培の為にシミや斑点がございます。味や出来上がりには支障ございませんのでご安心下さい。 #農薬不使用 #化学肥料不使用 #伝統野菜 #うめしごと