和歌山県西牟婁郡上富田町

深見優 | 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店

【初めての梅干し作り】店長厳選の簡単梅干し入門キット1kg

単品販売終了

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,998
  • 北東北1,458
  • 南東北1,296
  • 関東1,199
  • 信越1,199
  • 中部1,134
  • 北陸1,134
  • 関西1,134
  • 中国1,134
  • 四国1,134
  • 九州1,199
  • 沖縄2,765
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~16日

あなたの初めての梅仕事を応援します。
梅干し作りの初心者入門キットです。
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(内容)
有機生梅(完熟梅)1kg
日本製密封保存瓶3リットルタイプ
自凝雫塩(天然海水塩)180g
店長直伝、秘密のレシピ

届いたその日に、手作りの梅干しが作れます。

1kgの有機完熟梅から約18粒~20粒の梅干しができます。
すっぱい昔ながらの梅干しをお楽しみください。

※6月17日より順次配送予定です。
(収穫日によって配送日が前後する可能性があります。ご了承ください。)

■やさしい梅やさんのやさしい梅■

南高梅の産地でもある紀州 和歌山で有機栽培(農薬・化学肥料不使用)にて南高梅を育てています。【有機JAS認証】
県内で収穫される南高梅の1%未満しかない有機栽培。
貴重な生梅でオーガニック梅干しを作ってみませんか?
失敗しないよう専門店の店長がサポートさせて頂きます。

熊野古道の玄関口にある梅畑、人里離れた山奥にあり、野生に近い状態で栽培しています。
安全を数値で確認して頂けるよう、外部の専門機関にて毎年検査しています。
・残留農薬検査・・・4年連続不検出
・放射性物質検査・・・4年連続安全基準値未満
和歌山有機認証協会にて4年連続 有機JAS認証済


■収穫したその日に発送します■

農園より、収穫したその日にお届けになります。
香り、質感、出来上がりの味が市販品とは全く違います。
農薬・化学肥料を一切使わずに、自然のままの過酷な状況で栽培。


■プロの目で選別した特別な梅です■

梅干しに適した黄色く熟した生梅をプロの目で選別して収穫します。有機栽培の為にシミや斑点がございます。味や出来上がりには支障ございませんのでご安心下さい。

#農薬不使用 #化学肥料不使用 #伝統野菜 #うめしごと

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  • 保存方法:生モノになります、到着後はすぐにご使用ください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

深見優さんのコミュニティ

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マル多恵
2018.06.10.
深見様
今回購入させて頂いたセットで梅シロップ作りしました!ダンボールからほのかな梅の香り。家族で大喜びでした。出来上がりがとても楽しみです!

かんたろう母
2017.12.10.
届いてすぐに半分近く食べてしまいました。もう、止まりません!
6歳の息子は、赤ちゃんみたいで食べるの可哀想と言っていましたが、甘くて美味しいと、沢山食べています(笑)

かんたろう母
2017.08.02.
初めての梅干し作り、大成功でした❤️
写真は干した直後です。
柔らかくて、大好きなしょっぱスッパ梅干が出来ました。
また来年もよろしくお願いします。

深見優 | 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
2017.08.02.
凄く綺麗に出来ています。

良かったです( ^ω^ )


美味しく食べて暑い夏を乗り切って頂ければと思います。

熱中症対策に梅干しは効果があるので、ミネラルを多く含む麦茶と梅干しを合わせて食べていただければと思います。

ありがとうございました。
茶太郎
2017.07.16.
土用干し前ですが、いただいた完熟梅の写真です😊

天然塩と焼酎、それにオーガニックの紫蘇だけの梅漬けがもうすぐ梅雨明け宣言後の土用干しを経たら完成です‼️

他に、別便でいただいた梅の、
梅酒と梅シロップも順調です👌🏻💕

まだまだ果実の香りがする若い梅漬け、
幸せです😊

深見優 | 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
2017.07.17.
茶太郎様、凄くいい感じにできあがって嬉しく思います( ^ω^ )

時間をかけて熟成させて頂くともっと美味しく食べて頂けますので挑戦してみて下さい( ^ω^ )
Yasuyuki Ishii
2017.06.30.
水に入れると梅の周りが不思議な感じになりますね。
梅干しにしたので、これから楽しみです。
ありがとうございました。

ナナ
2017.06.18.
昨日の午後、梅の香りを楽しみながら、初めての梅干しづくりに着手しました。これでよいのか、よく分からないんだけど、どうか美味しい梅干しができますように。貴重なオーガニックの梅で、初めての挑戦ができることに感謝です!

茶太郎
2017.06.14.
すごくいい香り💕
書いてあったように、
美味しくなってねー✨と梅にお願いしながら
梅酒と梅ジュース作りました😊

茶太郎
2017.06.14.
それから。再来週くらいでもう一度梅をお願いして、今度は梅干しをと思うんですが、再来週とかになると、もう梅はなくなってしまうでしょうか💦
深見優 | 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
2017.06.14.
素敵なお写真ありがとうございます( ^ω^ )

今年は不作ということもあり今週いっぱいでご予約受け付けを終了します。

現在ご注文頂いたぶんは遅くとも来週から再来週でのお届けになるかと思います。
深見優 | 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
2017.06.09.
ヤマト運輸様での冷蔵配送にて配送いたします。

茶太郎
2017.06.09.
おまちしてます❤️
茶太郎
2017.06.10.
届きましたー!
ありがとうございます!

いい香り!
丁寧なレシピまで嬉しく受け取りました。

素敵な梅、
大事に大事にいただきますね。
深見優 | 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
2017.06.12.
茶太郎様、ご注文ありがとうございました。

厳しい環境で厳しく育てた可愛い子たちです、どうか茶太郎様のもとではやさしく可愛がって育てて(梅仕事のこと)頂ければと幸いです( ^ω^ )

茶太郎様とのご縁に感謝いたします。