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自然栽培ニンニク1キロ&ジャンボにんにく1房

田中達也

兵庫県淡路市

田中達也 | 草創自然農園

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自然栽培ニンニク1キロ&ジャンボにんにく1房
4,200円
(税込)
自然栽培ニンニク1キロ&ジャンボにんにく1房(北海道の方)
4,200円
(税込)
自然栽培ニンニク1キロ&ジャンボにんにく1房(沖縄の方)
4,200円
(税込)

商品説明

<商品内容> 1.にんにく 1kg(自然栽培、自家採種3年目)  乾燥ニンニクで、湿気を避けて常温保存できます。大きさ大小mixで約20-25個ほど入ってます。 2.ジャンボにんにく 1房(自然栽培、野生化していた種から自家採種4年目) 無臭ニンニクとも呼ばれ、香りがマイルドでホクホクです。ホイル焼きやソテー、カレーの具材などに!にんにくとの違いを是非楽しんで下さい。 ・私たちのこだわり ※耕作放棄地、棚田を開墾から ※固定種、在来種 ※肥料、農薬、除草剤不使用 ※耕作放棄地、棚田を開墾から 私たちの田畑の大部分は十年以上耕作放棄されたところを開墾して田畑にしています。セイタカアワダチソウが3mの高さになり、ところどころ陥没があるような状態で近くからだと数メートル先が見えない状況でした。そんなところを開墾・整備した田畑だからこそ微生物たちやダンゴムシ、ミミズなどの分解者の生態系が豊かです。 ※タネへのこだわり 私たちは未来に種が繋がるように固定種や在来種の種を使って育てています。 野菜たちが私たちの農園の土地に馴染むようできるところから自家採種して種を継ぐよう努力しています。 ※農薬、肥料、除草剤 不使用 農薬を使わず、肥料も使わない栽培法を自然栽培、加え耕しもしない農法を自然農法と言います。私たちは自然農をベースとし、必要に応じて自然栽培で野菜を育てています。極力、自然のあるがままの状態を維持して野菜たちを育てることを目指しています。淡路島の豊かな自然の中で、自然の恵みをあるがままに頂くために。そんな環境で育った野菜たちは野菜本来の味が色濃く感じられます。 また、草や虫を敵とせず、生態系や環境にも配慮した田畑の土を育てることから取り組んでいます。ほとんどの作業を手作業によって行うことで、大量生産はできませんが、思いを込めて野菜、田畑を育てています。 ・注意事項 常温便での発送になります。
保存方法
保存は風通しの良い冷暗所にて保存してください。
産地
兵庫県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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