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【宅配便】限定リーフセット!火ノ丸紅茶/深蒸し一番茶/こいこがね
みんなの投稿を見る静岡県牧之原市
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
商品説明
!!限定リーフセット!!ご用意出来ました!!
▼商品概要
日本を代表するお茶処、静岡県牧之原市のお茶農家兼製茶工場より、深蒸し茶&和紅茶を直送します!
製茶問屋さんに出していないものですので、他の地域や他のお茶時期のものと一切のブレンドをしていない、『100%純正な牧之原の深蒸し茶&和紅茶』です!
【限定発酵 火ノ丸紅茶リーフ60g】
長年培った経験から改良を重ねてきた独自の発酵技術。
品質上どうしても手作業で行わないとできない工程があるために、製茶量が限られている限定発酵茶です。
日本茶用の品種を使用し、カテキン量が少なく、苦味・渋みの少ないやさしい紅茶です。
鮮やかな赤い水色、フルーティーで甘い香り、まろやかでやさしい口当たりが特徴です。
インドやスリランカなどの外国産の紅茶は、温暖な気候で良く育つアッサム種という苦渋みの強い紅茶専用の茶葉で作られます。
それに比べて和紅茶は苦味や渋みの軽い、日本茶用の品種で作られるため、まろやかな甘みと旨みが味わえる紅茶となります^ ^
ホットで飲む場合
5gを100℃の熱湯で2分ほど抽出し、お召し上がりください。
アイスで飲む場合
5gを500mlの水に入れ、1時間ほど抽出をしてからお召し上がりください。
【限定特蒸 深蒸し一番茶リーフ100g】
1番茶の八十八夜より、少し早い時期のお茶です。
八十八夜とは立春から数えて88日目にあたる日のことで、静岡県牧之原では1番茶期の最盛期です。
旨味と心地よい渋みのバランスが1番取れたお茶ができると言われていて、自家用・来客様用と多岐に渡って飲まれているお茶です。
深蒸し茶は普通煎茶に比べ、蒸し時間を倍近くかけて、
お茶の葉の組織を壊すため、鮮やかな水色とコクが特徴です。
こちらの限定特蒸は深蒸し茶よりもさらに蒸し時間を長くかけ、お茶の葉の組織をさらに壊し、強い味と香りを引き出したお茶となっております。
さらに、飲み口にて強い味と香りが味わえるように火入れ加減を風味が飛ぶギリギリまで強くかけ、まろやかで芳しい甘い香りが感じられるお茶に仕上げてあります。
80から90度のお湯で30秒程度抽出し、お楽しみください。
2煎目以降は茶葉が開きさらに色濃く出ます^ ^
【限定特蒸 こいこがねリーフ100g】
収穫量の少ない一番茶早期に摘んだ茶の葉だけを使用し、茶の葉に凝縮された旨味と甘みを最大限引き出す独自の特蒸し製法で仕上げました。
葉緑素(緑の色素)が増える前に摘み取ることでしか味わえない旨味と甘みが楽しめるお茶です。
輝くような濃い黄金色の水色、濃厚な旨味と甘み、コクがありすっきりした後味が特徴です。
だんだんとお湯の温度を高くして、3〜5煎楽しめます。
窒素充填・適温保存
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
多くの方にお茶を安価に提供できるように、ゆうメールでの発送が主です。
配送時間が地域により差があるようで、ご心配をお掛けしてしまう方も稀にいらっしゃいますm(_ _)m
また、包装は簡易包装となります。
配送方法の変更希望がある場合はご購入前にメッセージにてご連絡ください^ ^
- 保存方法
- 製造日より1年間
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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