新潟寝屋漁港から直送する鮮魚セット 下処理済（頭、内臓、鱗取り）

一般のご家庭が鮮魚を購入する場合、通常はスーパーまたは魚屋さんで買うのが一般的だと思います。 その選択肢に『産地漁師から魚を取り寄せる』が増えたらどうでしょうか？ 産地の漁師が獲って梱包した魚が、途中で誰も開けることなくご自宅に届く。 『獲れたての魚』『聞いたこともない珍しい魚』魚好きの方にとってはワクワクするのではないでしょうか。 鮮魚セット直販累計２０００セットを超える昭和丸が、獲れたて鮮魚を全国の魚好きのご家庭に直送させていただきます。 昭和丸が直送する漁師特選鮮魚セットの特徴 ・新潟県村上市寝屋漁港（日本海）で昭和丸が水揚げした鮮魚の詰合せ ・ご注文頂いた後、直近の漁でご用意できしだい発送 ・水揚げ当日発送により、鮮度がスーパーの魚とは違います。 注意事項 ※到着日は指定できませんので十分にご理解のうえご注文ください。 ※丸のままの魚が届きますので、魚をさばけない方にはおすすめできません。 ※天候や水揚げ状況によってはしばらくお待ちいただく場合があります。 ※画像の鮮魚セットは一例です。内容はその時々で違います。 ※魚のサイズは小〜中サイズが中心です。 漁師直送昭和丸鮮魚セットの特徴 季節により変化する漁法と獲れる魚種 ◯春：板曳き網漁（底曳き） 獲れる主な魚種…ヒラメ、カレイ類、スズキ、他にも数十種類。 ◯夏：ゴチ網漁、釣り漁 獲れる主な魚種…タイ類、ウマヅラハギ、マコガレイ、イナダ、他にも数種類。 ◯秋：電気一本釣り漁 獲れる主な魚種…秋サワラ、秋サバ、他にも数種類。 ◯冬：電気一本釣り漁、板曳き漁 獲れる主な魚種…一本釣りワラサ、アンコウ、他にも板曳き漁の魚。 各漁法と詰め合わせセット内容の特徴 ◯１月中旬～５月末：板曳き網漁時の鮮魚セット内容 水深１５０メートル以内の海底の魚を漁獲する底引き漁の一種で、ヒラメやカレイ類を中心に数十種類の魚が獲れる。詰合せる鮮魚セットの内容としては、複数の種類（３～８種）の魚が入るので魚が好きな方はご家族と楽しんで調理でき、いろいろな味を楽しめる。 【板曳き漁で水揚げされる主な魚種】 ヒラメ、スズキ、アンコウ、マダラ、ヤナギガレイ、マガレイ、ムシガレイ、ソウハチガレイ、ナメタガレイ、メイタガレイ、マコガレイ、フナベタ、ホウボウ、カナガシラ、ミシマオコゼ、オニオコゼ、コウイカ、ヤリイカ ◯６月～８月末：吾智（ごち）網漁の場合 水深１００メートル以内の漁場で、網で魚を囲ってすくい上げるイメージで、網を使う漁の中でも比較的魚体に負担のかからない漁。メインターゲットは真鯛。 【ごち網漁で水揚げされる主な魚】 マダイ、チダイ、キダイ、ホウボウ、ウマズラハギ ◯９月～１０月末：秋の電気釣り漁の場合 夜間に漁火を焚きながら小魚をおびき寄せてメインの魚（サワラ）を狙う一本釣り漁。 【秋の電気釣り漁で水揚げされる主な魚】 サワラ、マサバ、ゴマサバ、マダイ ◯１１月中旬～１月上旬：冬の電気釣り漁の場合 夜間に漁火を焚きながら小魚をおびき寄せてメインの魚（寒ブリ）を狙う一本釣り漁。 【冬の電気釣り漁で水揚げされる主な魚】 寒ブリ、ワラサ、イナダ、マダイ ※鮮魚セットに寒ブリは入りません。 会員店様以外の一般のお客様からのご注文絶賛受付中 直送させて頂く鮮魚セットは水揚げした当日に発送（夏期と下処理ご希望の場合は翌日発送）しています。 ご家庭の食に漁師直送の新鮮な魚を機会がありましたらご活用ください。