このページを閲覧されたお客様へ -------------------- 皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、コロナの影響もあり取引飲食店様の減少と野菜価格低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜野菜によっては更に価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて道の駅等の産直販売店では価格を下げて販売せざる負えない状態で、商品販売価格に対し経費上昇（肥料や資材・燃料費等の高騰）もあり、農業生産現場はかなり厳しくなっています。 現状、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。 生産野菜収入での生活および農場経営に、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。 -------------------- 戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用（無農薬）で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。 これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。 ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。 -------------------- ▼自己紹介 山口県下関市で、年間100種以上の野菜類を栽培しています。基本は、農薬一切使いません！ なので、戸島農園NSの野菜類は、お客様だけでなく害虫からも美味しいと高評価頂いております。（笑） -------------------- ▼商品概要 各種農薬不使用（無農薬）で栽培しています。 茄子については、緑色の翡翠茄子と水茄子のどちらかをお好みでのセットとなります。 注文時にご指定下さい。 -------------------- ▼品種・味の特徴・食べ方 根菜３種はご家庭の常備野菜としてお使いください。 戸島農園NSで栽培しているピーマンは、苦みや癖が少なく瑞美しくて甘みが強くて美味しいと思います。 市販のピーマンとは別物ではと！(笑) 緑色の翡翠茄子の特徴としては、一般的な茄子と比較すると水分が少なめでモッチリとした食感ですので、焼き茄子や天麩羅がおススメ調理です。 水茄子は、お漬物に特にオススメですね！ -------------------- ▼数量、分量の目安 ピーマン　約500g 翡翠茄子又は水茄子【注文時どちらか指定品】 ２～３個（サイズにより個数の差有り） 人参　約1.0㎏ 玉ねぎ　約1.0㎏ 馬鈴薯メークイン　約1.0㎏ -------------------- ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬不使用栽培 良質な有機質肥料を使用して育てています。 -------------------- ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送前に痛みなどは出来るだけ確認して箱詰めしております。 発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。 尚、在庫無くなり次第終了となります。