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【魚&海藻】ちりめんじゃこ食べ比べ3種お試し1キロと海藻ふのりひじきも

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石野智恵

広島県呉市

石野智恵 | 有限会社石野水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

広島県最南端ちりめん網元の石野水産です テレビを見て生産者直送いいなと思われた方 試したいけど もしかして子供は偏食で食べないかも 夫もあまり魚も、海藻も、、 楽天の方がお安いかも等等悩みつつ、 比べられると思うんです。! せっかくならいろんな種類をためしてほしい 価格的が高く見えるかもしれませんが このボリュームは楽天でもスーパでも なかなかない! 海藻類は半年、1年もつのでダメにすることなく ちりめんは冷凍ができます という事で 詰め込んだ中身のご説明 家庭用のスタンダードたっぷり500g でもちょっとずつ使いたいし毎日使いたいのでという方向け 訳ありってどんなものかお伝えしたいので50G使い切り200G分 コミュニティーを見ると皆さん活用のかえり おやつ等にもいいかも!とおもいつつ かえり?って何と思われると思います ちりめんは大きくなると煮干しいりこになるのですが 煮干しいりことちりめんの間をかえりといいます 石野水産は ちりめん漁から、茹で、袋詰めまでしてお届けしています ひじきも収穫、乾燥、水洗い鉄釜で炊いて 干してサラダで食べても臭みのない品にしています。 逆に海藻の香りたっぷりなふのり! 40gというとちょっとに思えますが、 水で戻して、汁に、サラダに、たっぷりお使いいただけます。 生産者の 石野水産について 曽祖父が創業した時はいりこという煮干しをメインに作っていたのですが 父の代で世の中はちりめんの需要が増えてきていること 小さく加工、選別が難しい分、長年の経験と実績のある自社に持ってこい という事でちりめんを主に作り始めました。 獲れたてを一網ごとに船で運んですぐに茹でます鮮度が良く 臭みがありません 茹でて水分の多いシラスではなくしっかりと乾燥させたちりめん その大きくなった帰りも同じように作ります。 従来はいりこを創るようにしっかりしおをきかせてつくっていたのですが 石野水産のかえりは、 本来のかえりより少々小さ目、食べやすい そして控えめな塩味にしてしっかりと魚の味がします。 保管期間も2カ月と長いです。 保存料、漂白剤なんて使うのは論外! とにかく安心できる事は大前提です。 このような取り組みで、 百貨店、東京の高級スーパーにもちりめんを卸している網元です 大きさに寄っていろんな味わいがあるよという事を知って頂きたく なかなか知られていない”かえり”もセットしました そのままでも美味しいのはもちろんですが 食べ方がわからない方のために ちりめんや、かえりのレシピも創っています 商品同梱されていて安心です 成分表示 名称 煮干魚類 原材料名 片口イワシ(広島県) 食塩
保存方法
冷蔵で2ヶ月 ひじきは常温1年、ふのり常温半年
カテゴリ
産地
広島県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
2~7日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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