▼自己紹介 手間と愛情をかけたいちご、またそのいちごを使用した加工品を最高の状態でお送りします。 京都で100年以上続いてきた農家。 2008年からいちごの栽培を始めました。 いちごに関してはゼロからのスタートでしたが、試行錯誤を重ねいちご農家としての土台を築き上げました。 たくさんの方に味が認められ、いちご狩りにはシーズンを通して1万人以上の方にお越し頂いております。 「食卓にいちごのある生活を」をテーマに。 おさぜん農園のいちごを使ったオリジナル加工品も積極的に開発し現在10種類以上のオリジナル商品を扱っています。 ▼商品概要 原材料名：食塩（国産赤穂の塩）、いちごパウダー、いちごフレーク、乳酸菌、クエン酸、調味料（アミノ酸等）、同じ製造ラインで小麦、卵、エビ、カニ由来の原料を使用しています 内容量：50g（1つあたり） 保存方法：固結防止剤を不使用のため開栓後は冷蔵庫で保存して下さい 賞味期限：製造日から1年 ▼数 1つ ▼味の特徴・食べ方 ＜塩だけど甘酸っぱい。様々な楽しみ方を味わえる＞ 国産赤穂の塩をつかったいちごのお塩。 塩だけどいちごの風味があり、だけど甘すぎず塩のしょっぱさをじゃましない。 口のなかが国産赤穂の塩といちごの香りに包まれて、とてもしあわせな気持ちになれるお塩です。 ＜おすすめの召し上がり方＞ ポップコーンやポテトチップスにつかったり、アイスクリームに少しふりかけて。 天ぷらや揚げ物などのお料理にも使って頂けます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 2008年にいちごの栽培を始めてから手書きのノートに栽培の記録を毎年欠かさずに残してきました。 いちごにとって最適な温度、湿度、CO2濃度、日照量、水の量などを研究、試行錯誤を続け、ハウス内の構造や光の入り方、ハウスそれぞれの位置などによって微調整を重ねてきました。 これまでおさぜん農園で培ってきた知識・経験と最新の設備をかけあわせ、いちごにとって最高の環境を用意。 すべてのいちごに対して愛情を注いで育てています。

食品表示

食塩（国産赤穂の塩）、いちごパウダー、いちごフレーク、乳酸菌、クエン酸、調味料（アミノ酸等）、同じ製造ラインで小麦、卵、エビ、カニ由来の原料を使用しています