愛媛県の媛っこ地鶏内臓セット（どっちの料理ショー紹介）

▼自己紹介 「地元高齢者の雇用を増やしたい！」と2006年に仲間とともに養鶏業を開始しました。手探りの中、一歩ずつ前進し続け、気が付けば十数年が経過。自社生産（一次）、加工（二次）、販売（三次）まで展開し、「地鶏のごちそう。」という農園直営店を開くまでに成長することができました。 美味しさの秘訣は、「抜群の環境」と「こだわりの飼料」にあります。鶏舎は、愛媛県八幡浜市八代の山頂に位置し、宇和海からの流れ込む風、山頂の澄み切った空気、さんさんと降り注ぐ太陽、これらが揃った環境です。 飼料は、通常の配合飼料に加えて、宇和海産に煮干しイリコやチリメンジャコなどを給与し、おやつには四国銘菓のタルトを与えています。 こだわり抜いて育てた当社自慢の媛っこ地鶏は、JAL国際線でもお取り扱いいただいております。是非一度ご賞味ください。 ▼商品概要・数量、分量の目安 どっちの料理ショーで紹介された媛っこ地鶏の内臓等セット （ガラ、砂ズリ、レバー、ハツ）：約660ｇ 部位別パックでフレッシュ翌日お届け！！（北海道・沖縄除く） 新鮮で美味しい媛っこ地鶏を堪能してください。