▼商品概要 餌や飼育環境にとことんこだわっているので、あぶらのりがまるでトロのようなマダイです。 是非一度、お試しいただきタイ一品です。 朝採れの新鮮マダイを捌いてすぐ、真空急速冷凍しているので、鮮度を保ちながら長期保存可能です。（賞味期限２か月） ▼品種・味の特徴・食べ方 鮮度の良い状態のまま真空急速冷凍をかけているので、皮目を炙ったお刺身がおすすめです。 その他、鯛しゃぶ、からあげ、塩焼きなどお好みの調理方法でお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 約500～600g前後 ▼栽培/生産方法、こだわり 静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2,500mと日本一深い湾です。 日本ので漁れる魚は約2,300種ほどありますが、駿河湾では約1,000種の魚類が生息しています。 マルセイ水産の養殖場は、伊豆半島の北西に位置し、駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。 ≪お届け日時について≫ ・ご希望ありましたら、申し送り事項へご記載ください。 ・ご指定のない場合はご準備でき次第、配送いたします。 ・繁忙期はご希望にお応えできない場合もございます。ご了承いただけますと幸いです。　

2021年9月23日追記

現在、水揚げスケジュールが不定期の為、ご希望日時にお届けできない可能もございます。ご了承の程よろしくお願いします。

2021年9月3日追記

冷蔵品となりますのでご注意ください。 フィーレとは、お魚を三枚におろした片身（皮付き）です。 冷凍に比べて鮮度はもちろん脂ノリも良い状態でお届けします。 皮を引いてしまうと脂ノリも落ちてしまうため皮付きの状態です。 配送日の翌日か翌々日中にはお召し上がりください。

2021年7月26日追記

！ギフト配送のご注意事項！ ギフト等ご自宅以外への配送の場合は、お届け先に配送される旨を予めお伝えください。 受取拒否等で商品戻りが多発しております。商品戻りの場合の商品・送料・再送費用等はお客様負担となります。 ご確認の程よろしくお願い致します。

2021年7月15日追記

▼数量、分量の目安 約500～600g前後は5,6人前（片身2枚）の目安量となります。