／ ラクラク簡単！ 乾燥きくらげを使って 美味しい おみそ汁が出来る♪ ＼ …というと、 「乾燥きくらげって、 わざわざ戻すのがめんどくさそう…」 という方も多いと思います。 でも、 実はちょっとした裏ワザで ほとんど手間いらずに 美味しい おみそ汁が出来るんです！ ■従来の使い方■ ①水（お湯）で乾燥きくらげを戻しておく 　推奨する戻し時間（スライスの場合） 　　お湯：30分程度 　　水：２～３時間程度 ②おみそ汁を作る ➂具材として加える ★ 裏ワザ ★ ①お鍋に乾燥きくらげを入れる ②そのまま一緒におみそ汁を作れば完成！ おみそ汁を作りながら その中で一緒に戻していくので、 わざわざ時間をかけて きくらげを戻しておく必要もありません！ 推奨の戻し時間より短くて 多少固めに感じる方も いらっしゃるかもしれませんが、 その場合は出来上がって少し時間を 置いておけば、 問題なくお召し上がりいただけます。 毎朝のおみそ汁をコリっと楽しく♪ どうぞお試しください(^^)/ ※ちなみにこれ、 　インスタントの袋麺等でも応用できます。 　おみそ汁よりもう少しだけ 　戻す時間が短くなりますので、 　「固めのきくらげでも大丈夫」 　という人のみお試しください(^^)/ 【きくらげの注目の栄養素】 ・ビタミンD ・食物繊維（不溶性、水溶性とも含む） ・鉄分 ・カルシウム …etc 近年注目されているような 健康成分も豊富！！ 毎朝のお食事から しっかり摂取していきたいですね！ 【生産者について】 副島　耕一（そえじま　こういち） 福岡県出身、佐賀県在住の３７歳。 グレイスファーム（佐賀県唐津市）の きくらげ栽培担当 兼 広報担当。 実の父親でもある社長と二人三脚で 会社を運営しています。 子どもは4人。 すべて女の子(!!)という非常に にぎやかな家庭でパパをやっています。 得意料理は、、、 きくらげ入りのおみそ汁です（笑）

食品表示

【商品詳細】 ■原材料 　 佐賀県産 あらげきくらげ（乾燥） 　　※国産の菌床にて栽培、農薬不使用 ■内容量 　 50g ■賞味期限 　製造から１年程度 ■保存方法 　常温保存 　（直射日光、多湿を避けて保存） ■製造者 　佐賀県唐津市七山藤川2273 　農業生産法人グレイスファーム（株） 　℡：0955-58-2477 　fax：0955-58-2478