玉ねぎやじゃがいもが収穫時期を迎えました。 とっても美味しくてできたので、たくさん食べて頂きたくて 家庭で使いやすいように、根菜セットを商品化しました。 色んなお料理で味わってください。 ＜内容＞ ホクホクした味わいじゃがいもアンデスレッド　400g 旨味たっぷりじゃがいも　メークイン　400g 日常のお料理に欠かせない玉ねぎ　400g 甘みたっぷりサラダが最高　赤玉ねぎ　400g にんにく　1玉分　75g〜100g ＜栽培のこだわり＞ 環境に優しい循環型農業で育てています。 有機JAS認証取得しています。 農薬を使わず、こだわりの有機肥料のみで栽培。 肥料もこだわっています。 自家栽培しているお米の糠や 鶏糞は、鳥さんが食べる餌までこだわっているものしか使用していません。 鶏さんの餌は、植物性飼料のみのこだわりの鶏糞です。 除草は、もちろん手作業です！ 　 人にも生き物にも、環境にも優しい そんな栽培を目指しています。 ＜美味しく食べてもらうためのレシピ付＞ 自作ですが(^_^;)簡単なレシピも同封します。 ＜食べ方と保存方法＞ じゃがいもアンデスレッド ホクホクした食感を活かしたお料理にとてもよく合います。 ポテトサラダ、コロッケに♬ 赤い色を活かして、くし切りフライトポテトも最高です❤ オーブンで、グリルなども色がとてもきれいです。 じゃがいもメークイン 煮崩れしにくいので、煮物料理や炒めものがおすすめてです。 赤玉ねぎは、生食がおすすめですが、もちろん火を通しても甘くてとても美味しいです。 玉ねぎは、どんなお料理にも♪ にんにくは、そのまま素揚げやアヒージョも美味しいです。 また、お醤油漬けやオイル漬けもおすすめです。 ※保存性のため、土付きでの発送となります。 ※にんにくはバラが入ることもあります。 ※北海道、沖縄、離島はご注文いただけませんので、ご了承ください。