▼商品概要 ◎奄美の太陽をたっぷり浴び、酸味と甘味の絶妙なバランスに仕上がっております！ ◎キズがある玉ですので、贈答用ではなく、家庭用です。 ◎コロナ禍で大変な状況が続いておりますが、爽やかな香りで夏の暑さを乗り切るためのパワーの源になると思います。是非、ご賞味下さい！ ▼品種・味の特徴 ◎奄美のパッションフルーツ は、昔から山に自生する小玉の物があり、甘みが強く、とても美味です。 ◎県農業試験場が改良を進めて、現在のサマークイーンの品種が誕生しました。 ◎奄美は台風（7月下旬〜10月）が多く、11月に定植し、7月下旬頃に収穫を終了しています。 ▼おすすめの食べ方 ◎食べる前に冷蔵庫で冷やし2つに切ってスプーンで種ごと！ ◎身を取り出し、冷凍させれば即席シャーベット！ ◎ゼリーやヨーグルトソースにしても美味しいですよ！ ◎もちろん、奄美の特産品の黒糖焼酎と合わせるのもおすすめです。 ▼栽培/生産方法、こだわり ◎土作りを徹底して行い、ビニールハウスの温度管理に気を配りながら、丁寧に育てています。 ◎完熟まで枝につけて、ひとつひとつ丁寧に収穫しています。 ▼自己紹介 奄美大島の特定非営利活動法人ユーアイ自立支援の会が運営する就労継続支援B型事業所ユーアイ工房です。 農産物の栽培を通して、奄美の緑豊かな大自然を満喫しながら、利用者さん達が働く喜びを感じ、心身共に健康で、少しでも社会貢献できるようになっていただけたらと願い、活動しています。