▼自己紹介 伊豆諸島三宅島でパッションフルーツ・青パパイヤなどトロピカルフルーツ・野菜を無農薬で生産しています。 ▼商品概要 新ジャガイモです ▼品種・味の特徴・食べ方 十勝こがねはコロコロと丸く芽が浅く薄い皮が特徴で、とても調理しやすいです。 身は淡黄色で熱が入るとよりいっそう鮮やかに発色し、冷めても変色しにくく、ホクホクとした食感と非常に強い旨味、男爵より強い甘みと相まって、これぞジャガイモ！！と思わず叫びたくなる美味しさです。蒸かしてマッシュポテト、揚げ物などのほか、男爵より煮崩れしにくく、煮食もできます。芽が出にくく長期保存できます！ ▼数量、分量の目安 ９キロ。（写真は３キロです） ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬・化学肥料・家畜糞尿堆肥を使わず、代わりにカキ殻粉末・カニ殻粉末・海藻粉末など海産ミネラル資材を用いて滋味豊かに育てています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ゆうパックの地域別料金に準じて送料を設定しています。該当する地域を選択してください。