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販売終了
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自家製みそ各400gの4種セット。

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磯部 将

千葉県香取市

磯部 将 | いそべ耕業
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1パック(400g)×4パック
1,800(税込)
+送料690円〜

商品説明

▼自己紹介 千葉県香取市にて米、大豆、麦、野菜などを小規模多品種に栽培している磯部康子と申します。我が家では農作物の他、それらを用いた味噌や餅などの加工品も手掛けています。 ▼商品概要 今回ご紹介するお味噌は、大豆・米・麦・自家栽培原材料とおいしいお塩で仕込みました。 加えたものは手間とひま、食べる人の笑顔を思う母の愛。たっぷり時間を掛けて熟成させた、塩分控えめの農家の手作り味噌です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ◇青大豆味噌:  青大豆の豊かな風味が生きています。風味豊かに仕上がりました。 ◇合わせみそ:  米麹と麦麹を贅沢にブレンドしました。 ◇黒豆味噌:  黒豆の甘みの美味い味噌。味噌汁だけではもったいない、お料理の調味料 としてもご利用下さい。 ◇米味噌:←※在庫状況によっては麦味噌(麦糀を用いた味噌)となります※  田舎の農家の手づくり、母の味、祖母の味、懐かしい思い出の味のお味噌 です。 ▼数量、分量の目安 4種類のお味噌を各400gづづ、計4パックお届け。 ▼栽培/生産方法、こだわり 自家栽培の、米・麦・大豆を使用。麹も手づくりしました。
食品表示
〔栄養成分表示:100g当たり〕 青大豆味噌:エネルギー198kcal、たんぱく質11g、脂質5g、炭水化物28g       食塩相当量9.2g 合わせ味噌:エネルギー198kcal、たんぱく質10g、脂質5g、炭水化物26g       食塩相当量10.6g 黒豆味噌:エネルギー198kcal、たんぱく質10g、脂質5g、炭水化物28g      食塩相当量9g 米味噌:エネルギー186kcal、たんぱく質13.1g、脂質5.5g、     炭水化物21.1g食塩相当量9.2g この表示は目安です。
保存方法
要冷蔵、賞味期限6ヶ月(容器に記載)
カテゴリ
産地
千葉県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 常温
配送料金(送料)
  • 北海道
    1,095円
  • 北東北
    745円
  • 南東北
    690円
  • 関東
    690円
  • 信越
    690円
  • 中部
    690円
  • 北陸
    690円
  • 関西
    745円
  • 中国
    920円
  • 四国
    920円
  • 九州
    1,095円
  • 沖縄
    1,424円
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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あり

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2件
  • ヒグ

    ヒグ

    2021.10.26
    磯部様こんにちは😊 お初の注文が届きました。 お味噌が切らしてまして助かりました! 黒豆も青大豆明記なお味噌は初めてで、(色は似てますね)楽しみです。 味噌汁は勿論、田楽や野菜につけたりと頂きます。 有難う御座いました。
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    磯部 将 | いそべ耕業

    磯部 将 | いそべ耕業

    2021.10.26
    ありがとうございます。 味噌汁の他、色々なお料理にお役立て下さい!
  • 栗原 陽子

    2021.10.16
    あわせ味噌で作ったお味噌は絶品でした。 青大豆味噌は炒め物に使ったところ、こちらもとても美味しかったです。 まだこの2種類しか手を出せておりませんが、他の種類も何に使おうか楽しみです。 ありがとうございました‼️
    磯部 将 | いそべ耕業

    磯部 将 | いそべ耕業

    2021.10.16
    生のきゅうりを黒豆味噌で食べるのもおすすめです。この度はありがとうございました!

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