▼自己紹介 こんにちは。 寅参ファームの須永です。 【私のプロフィール】 2017.12　　　　　東京で約11年働いた一部上場企業を辞める。 2018.1-2021.2　 群馬県前橋市で3年間農業修行。 2021.4-　　　 地元群馬県大泉町で第１号の新規認定就農者となり 寅参ファーム開業。 「農業がやりたい。」と言ったあの時から約４年が過ぎ、ようやくこのような日を迎えられたことをとても嬉しく思います。家族、両親、友人、役所の方々、私を受け入れてくれた研修先の方々には大変感謝しています。両親、親戚に農家の人がいたわけでもなく、何もない私が一人で野菜を出荷できるまでになったことは自分でも驚きしかありません。研修先の方々がいろいろなことを教えてくれたこと、家族が私を支えてくれたこと、友人たちからの温かい言葉の数々が私の折れそうになる心を支え、小さなことを積み重ねる原動力になりました。決して私一人ではここまで来れなかったと思います。たくさんの方々へ感謝の気持ちを込めこのトウモロコシを作りました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種は「わくわくコーン82」です。 わくわくコーン82の味は甘さが強くとコクのある味が特徴です。 そのため、収穫直後は生で食べるのが一番美味しいです。 通常通り茹でて食べても美味しいです。 正直、初めて一人で作ったのでこの品種の特徴を最大限引き出せているかはわかりませんが、美味しいとうもろこしを作るために勉強し、毎日畑でとうもろこしと向き合ってきたので、美味しいとうもろこしに育ってくれると信じています。 ▼数量、分量の目安 一箱10本入り ▼栽培/生産方法、こだわり 畑の耕起、農薬の散布以外は全て手作業で行っております。 そのため大量生産はできませんが、一つ一つ丁寧に作業致しました。 肥料は元肥として有機けいふんを使用し、生育に合わせて化学肥料を使用しました。 3/28に第一回目の種まきをして約一週間おきに計6回種をまきました。 4/16に第一回目の定植を行い、寒冷紗をかけて虫と風の対策をしました。 その後、膝丈くらいになったら寒冷紗を外し、適宜通路の除草作業、追肥、殺虫剤の散布を行いました。出来る限り殺虫剤の散布をしなくて済むように除草作業に多くの時間を割き、畑を綺麗に保つように努めました。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 収穫が始まるのが6/20前後の予定なので6/20以降の発送になります。 天候により遅れることがありますのでご理解ください。