青森県弘前市

赤石敦 | クローバー農園

幻の山菜 超希少な山菜の女王 シオデ

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  • クール区分:冷蔵

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~8日

山のアスパラガスの名を持つ、クセが少なく食べやすい山菜。
群生しないため、滅多に見つける事が出来ませんが、味は抜群です。
肉巻きや天ぷらでも美味しいですが、何と言ってもお浸しにしてマヨネーズをつけて食べると絶品です。
旬の時期も一週間程で終わってしまうため、今を逃すと来年まで食べられません。

※鮮度が非常に落ちやすいため、注文を受けた翌日の朝に収穫に行き、発送致します。

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  • 保存方法:届き次第、すぐに調理下さい。どうしても保存する場合には立てて野菜室に入れて下さい。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

赤石敦さんのコミュニティ

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れおまる819
2020.10.26.
清三さん、お父さま、お誕生日おめでとうございます🎂🎁🎉
これからの一年が、清三さんにとって、さらに素敵な一年となりますように😊

昨日は、午後から、ことこと、ジャム作りに専念していました😋
あまりにも美味しくて、前回すぐなくなってしまったので、ハックルベリーをたくさん食べたい私は、今回、鍋いっぱいに作ることが出来て、幸せ🥰
でも途中、ちょっとの油断で、ブワ〜ッと吹き出して、ホント魔女の鍋のようになったりしながら、なんとか無事に完成しました\(^^)/
心置きなくたっくさんヨーグルトや、パンや、アイスクリームとかにかけて食べたいと思います💕


赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
あお〜瓶で2つ。
中々の量ができましたね。
まさしく魔女体験でしょ。

はつみんさんが名前付けてくれました♫

父は、なんでみんな誕生日知ってて、メールやらなんやらくるんだろうか?
ついにわたしも全国区の有名人になったんだなぁ〜
と、ご満悦で寝に行きました。
きっと素敵な1年になる事でしょう
もーちゃん
2020.10.26.
昨日、ハックルベリー届きました。
娘が箱を開けたらおまけがついてたので喜んでました😊
さっそくジャムを作ります。
ありがとうございました🌸
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
ジャム作り体験
通称、魔女仕事。
お楽しみくださいませ♫
しめじ丸
2020.10.26.
届きました(*≧∀≦*)

立派な大根‼️びっくりするおまけにも狂喜乱舞です(*^^*)

大根を大きく切って、お出汁の中でグツグツ煮込んでいます。
味のしみた熱々の大根が美味しい季節になりましたよね~🍁🍁

今回もありがとうございました‼️

お父様のお誕生日を、我が家でもお祝いしますね☺️

清三さん、HAPPY❣️BIRTHDAY🎉🎉🎉

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
ありがとうございます😊
日本全国いろんな方から祝われて、大変ご満悦な様子ですよ(^_^)
しめじ丸
2020.10.26.
赤石さん❗️

なんだ、この大根‼️

柔らかくて、苦味がなくて、甘味がある‼️

すごーく満足です。
幸せです🍀🍀🍀🍀🍀
美味しい("⌒∇⌒")
お世辞抜きに美味しい(*^^*)
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
でしょ
青森県限定栽培(寒い地区じゃないと育たない)
「おらの出番」って品種なんです。

名前はふざけてますが、美味しいよね。
毎年の風物詩。
はつみん
2020.10.26.
赤石さんこんにちは
商品、色々ありがとうございます。

今回のお初は夕顔でした
夕顔と言えばかんぴょう?
という事で、いつも洗濯物以外も干してある
我が家のベランダに
風除けで、洗濯バサミに挟まれた
夕顔のスライスが並びました🤣🤣🤣

食用菊もドライにして、菊花茶で頂こうかと

アレも入ってましたね😂
アレはデザートで
大根は写真撮り忘れましたが、魚河岸揚げと炊いて、それがもう柔らかくて、飲むように頂きました

今回もワクワクドキドキな、びっくり箱でしたね
いつもありがとうございます。
ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
な、なんじゃこりゃ〜(笑)
ベランダでカンピョウ干してる姿なんて、初めてみましたよ。
やるねぇはつみんさん(笑)

面白い♫

ちなみに、今日の18時頃に一本丸々出品(限定2本)やりますよ。

アレね。
もう時期的に取れなくなってきちゃって、寂しいものだよね。
はつみん
2020.10.26.
しかし、とうとう、その辺の草🤣を売り出したのですね(笑)面白すぎて、思わずポチしそうになりましたが、名古屋は2日かかるので、葉物が割としんなりしてしまうのですよね。毎回赤石さん、楽しすぎて、退屈しません👌🥰
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
そうなんですよ。
ついにそのへんの草を販売し始めました^ ^
しかも、割と短時間で完売できたので、ホッとしております。

春にやろうと思ってた企画が生育揃わなくって、今日になっちゃったのですよ。
タロママ
2020.10.27.
はつみんさん
おはようございます😃
すごい、すごい❗️
かんぴょう作れるのですね❗️
かんぴょうのお料理も楽しみです💕💕
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.27.
タロママさん
凄いよね。
干してるところ初めてみましたよ
はつみん
2020.10.27.
タロママさん、こんにちは。実は私も初めてです🤣本当に干瓢になるのかな?(笑)
タロママ
2020.10.27.
そうなんですね〜❗️
ますます楽しみです❣️
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.27.
そういや、はつみんさん
ピーマン苦手って言ってたから完熟ピーマン入れてみたけど、完熟もダメだった?
はつみん
2020.10.27.
赤石さん、ありがとう。あれ、友達が大喜びでかっさらって行った(笑)
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.27.
おお〜
それは良かった(笑)
さらわれていったかΣ(゚д゚lll)
はつみん
2020.10.27.
拉致監禁ですね😂
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.27.
ありゃまぁ
逮捕しないといかんね(笑)
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.27.
ちなみに
逮捕したらクローバー農園で強制労働させられます。
3時間のうち、2時間45分は、父の話しに付き合うと言う内容です。
はつみん
2020.10.27.
それなら逮捕されたい!🤣
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.27.
青森まで強制連行。
帰りは現地解散!
はつみん
2020.10.27.
直ぐに釈放されるんですね(笑)
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.27.
強制労働すれば、すぐに釈放しますよ。
もしかすると、刑期が伸びて、夜の呑み会に連れて行かれるかもしれませんが(笑)
はつみん
2020.10.27.
それは罰になるのか?!🤣🤣🤣
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.27.
人によってはなるかなぁ〜
同じ話を3回位ループして聴かなきゃいけない+聞いたことない歌を強制的に聴かされる。の罰
はつみん
2020.10.27.
大丈夫!昔の仕事柄、同じ話を初めて聞いたかのように、100回は聞けます!🤪耳は直ぐにちくわになりますし😂
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.27.
そのスキルって大事ですよね。
しみじみ思います。
らびちゃん
2020.10.26.
ごちそうさまが遅くなってすみません😢⤵⤵
ちゃんと届きましたよ❗
食用菊🎵刺身のつま以外で初めましてです😅
どうやって食べるのがいいのか?と、思わずコミュニティを拝見❗
フムフム、茹でたら冷凍して置けば良いのか❗
お正月に彩りによさそうですね。
それにしても、色々入ってる‼大根に赤かぶにサツマイモ、あれも。赤字になりません⁉
こちらとしてはとっても嬉しい😃🎶けど…
🍎も3個、小さいのは紅玉ですかね。大きめのは何ですか?食べ頃はいつ頃でしょうか?
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
質問にお答えします。
小さいリンゴは紅玉
大きな方はジョナゴールドです。
どちらも今が食べ頃ですよ。

そして、赤字にはなりませんよ。
その辺はちゃんと計算しております。
※ごく稀に計算が狂う計算機で計算してますが(笑)

まぁ、楽しんでもらえればそれで良いのですよ。
こまり
2020.10.26.
他の方の投稿から福箱が気になって、注文したのですが。本当に色々はいっていて、食べたことがない食材もあり、楽しかったです。
私は食用菊にハマりました。茹でてポン酢。子供はほおずきの実に。ほおずきのほのかな甘さは、何かの洋菓子で食べたことがあるような風味なのですが、思いだせず…。箱、いっぱいを楽しませて頂きました。ごちそうさまでした!

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
そうなんですよ。
ほおずき、どっかで食べた事ありそうな味なのに、何かなのかはわからない。

それで、あんな商品ページになってました。
アレがアレしてアレになる感じですよね(笑)

菊は、美味いよね。
シンプルに醤油でも良いし、酢の物和えても良いし
味噌汁も天ぷらも美味い。

この時期限定の美味しさって良いよねぇ
みゆ
2020.10.25.
カボチャ🎃はサツマイモと合わせてサラダが好きです。
ピーマンは、こちらのコミニュティー推しの肉詰めに。
いつもは見向きもされない大根葉のふりかけはあっという間でした。
クローバー🍀農園のお野菜で今日も満足❗️
ごちそうさまでした😋

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.25.
大根の葉っぱは、な、な、なんと!?
春の七草の一種類らしいですよね。

大根本体も胃に優しいですが、葉っぱも中々良い仕事をしてくれます。

…肉詰めうまそう♫
くぬ
2020.10.25.
こんばんは おまけの林檎と長野の上原さんの秋映を煮てみました。
中の赤い林檎が綺麗な赤になったのですが、種類は何ですか?

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.25.
多分紅玉かな。

酸味が強いんだけども
加工すると、途端に美味しくなるという。

リンゴジュースや、ジャムにする時にちょっと入ってると、とても良い仕事をしてくれます。
ヒグ
2020.10.25.
こんにちは😊
商品届きました!
食用菊は初めて調理します🙄検索して、1分茹で入っていた大根おろしと甘酢で和えてみました。
彩りも良くて残りは使用分省き冷凍します。
写メの可愛いリンゴは珍し感で一つ剥いてみました。
スイーツ向きなのかな?そのままで十分美味しく頂きました。
ご馳走さまでした❣️

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.25.
良いですねぇ
菊は、こちらだと湯がいて冷凍保存して、一年中食べてます。
まさしく写真の様な状態になってると、青森人はテンションが上がります♫

リンゴ
小さいリンゴは紅玉で
大きいリンゴはジョナゴールドですよ。

サツマイモと物物交換で、我が家に嫁入りしました。
ヒグ
2020.10.25.
物物交換良いなぁ〜💕

そして、紅玉なんですね!
小さいから味はそんな感じに思えてました。
リンゴも種類沢山で頭がついて行きませんね😅
初調理な菊は美味でした❣️優しい感じで😁
お正月に良いなぁーっと、華になりますね。
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.25.
まさしく
華になる花ですよね( ´∀`)

ちょっとだけあるだけでも華やかな感じでとても良いです。
ヒグ
2020.10.26.
こんにちは🙃

サツマイモは銘柄ルーレットかな🙄
もう少し放ったらかしたら甘くなるか、調理検討中。干し芋も食べたいなぁ〜

大根菜は胡麻油とじゃこやら残ってた鰹節で炒めて既にお腹の中。
宝箱は楽しく調理させて頂いてます。
普段は買わない野菜も、いがいやいがい!
旨い😋が嬉しい発見も❣️

これから鍋が到来!今日は暖かい日ですが、青森は寒いのだろうなぁー🙄
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
今日はそこまででもないですよ。
昨日は寒かった〜
昨日は岩木山に雪が降ってたからね。

徐々に冬が近いてきますよ。

干し芋いいなぁ
わたしもやろう
ヒグ
2020.10.26.
各地の山で初雪観測されてますね。
作業汗を掻いて風邪引かないようにして下さい😁

干し芋👍
miko
2020.10.25.
赤石さま

福箱無事に受け取りました☺️
ずっしりと重い箱を開けると、鮮やかな食用菊がたくさん😲
ピンクのは、もってのほかでしょうか?
今回もおひたしにしてみました。
菊がおいしいと感じられる歳になったんだなぁとしみじみしました😅

紅玉でアップルクランブルを作ったのですが、焼いたりんご🍎のいい香りにつられて写真を撮るのをすっかり忘れて食べてしまいました😂
今度は、アップルパイとジャムを作る予定です。

今回も愛情たっぷりの福箱をありがとうございました🥰
またよろしくお願いいたします😄
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 3,000円

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.25.
そうです。
もってのほかですよ。
シャキシャキ食感が良い感じですよね。

知らず知らずに大人の階段登ってて、菊食べられるようになるもんなんですよねぇ。
しみじみ…

料理を作ってあまりに美味しそうで食べちゃう。
最高の褒め言葉だと思います^ ^
Yuri
2020.10.26.
mikoさん おはようございます☀

とても綺麗な菊の花🌼🌸おひたし

食用菊ってほうれん草ととても合うんですよね〜
あーほんと美しい💕
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
ほにほにはぁ〜
↑使い方あってる?

黄色と緑とピンク、彩って大事だよね
miko
2020.10.26.
Yuriさん

おはようございます☺️
コメントありがとうございます😄
自分の子供時代の食卓が茶色と緑ばかりだったので、主婦になってからはなるべく色どり良くしたいと思っています😊

私の妹もYuriなので勝手に親近感持っていました😅
コメント頂いてとても嬉しかったです!ありがとうございました🥰


赤石さん

今日は大根と肉団子の甘辛煮を朝から仕込んでいます。
みずみずしくておいしそうな大根です!
大根葉はちくわと共にマヨネーズで炒めて、のりとごまと鰹節を加えてふりかけに。
ごはん、おかわりしてしまいました😂
おいしい大根、ありがとうございます😊
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
うちの大根は美味しいんですよ。
最初に作った時にはこんなに人気が出るとは思いませんでしたが
たかが大根、されど大根…

中々奥が深い世界でした。

大根の菜っ葉も美味しいよね。
スーパーだと日持ちしないから販売できないけど、新鮮なのだと色々使えちゃうんだよねぇ。
Yuri
2020.10.26.
mikoさん ありがとう❤️❤️❤️
ほんにほんにはぁー
嬉しいコメント ありがとう😊

私も子供の頃お弁当も茶色系
カラフルに憧れた〜🍅
ただ冷食流行り出しだったけど
母は冷食は一度も使わなかったのね
おかげで私 異常に丈夫な気もするの😅
それでもって
歳とってきたら 茶系が美味しい😁
満遍なく美味しく食べようね😊

ちなみに私は敦君大根は
本日おでん🍢仕込み中😁
あんず
2020.10.25.
到着しました❗️
おまけもたくさんありがとうございます(*>∇<)ノ
大根おろしできのこあえします❗️
ほおずきはこの味なんです🎵暫く楽しめそうです☺️
🍎も作っているんですね😃 楽しみ~😻
蕪は甘酢で漬けます
ピーマンは青椒肉絲になると思います~😆

寒くなったし気を付けてお仕事頑張って下さいね💕
商品 : アレがアレしてああなる仕組み | 864円〜

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.25.
ありがとうございます。
リンゴはサツマイモと物物交換して手に入りました。
ほおずき、今年リクエスト結構多くてびっくりしましたよ。

カブの甘酢漬。良いよね。
酢ととても相性が良い気がします。
あんず
2020.10.25.
物々交換のお裾分けありがとうございます😍💓
立派な食用ほおずきも頂いたのですがやっぱりこれが好きなんです☺️
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.25.
立派な食用ほおずき。
わたしも食べたことあります。
あれは割と酸味が強かった記憶がありますね。
くぬ
2020.10.25.
ジャム 完成しました。😁

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.25.
お?良い感じに仕上がりましたね( ´∀`)
emiemi
2020.10.24.
福箱、無事に届きました!まさしく福箱😆いろいろな物が入っていて楽しい!スーパーでは見かけない物やお初にお目にかかる物もあって、箱を開けてワクワクしました。お料理楽しみます😊

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.24.
ありがとうございます。
そのワクワクをお届けしたくて、農家やってる様なもんです。
小さな幸せを積み重ねていくと、だいぶ幸せになれるよね。

お料理も楽しんで下さいね。
くぬ
2020.10.24.
こんばんは
今 ハックルベリー受け取りました。
おまけもありがとうございます😊
これから ジャムを作りです
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.24.
魔女体験。
楽しんで下さいね♫
こいちゃん
2020.10.24.
重さにビックリ‼️中身にビックリです‼️
たくさんの野菜とりんごいっぱいの果物❤️
福箱ありがとう😆✨
菊も夫が大好き❤買わなくてよかった‼️
ユウガオ、ハックルベリー、ケール、調理初挑戦!
大根も火を入れるとすぐに味が染みてとってもおいしいです💕りんごは家族にせがまれ1個ずつその日に食し、違う美味しさに感動✨
またぜひ利用したいです!
ありがとうございました😊❤️

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.24.
こいちゃん
ありがとうございます。
畑に行ってみないと、全然何が入るかわからないという非常に不安定な野菜セットですが、楽しんで貰えれば嬉しいです。

何にせよ、喜んでもらって、いがったなぁ^ ^
こいちゃん
2020.10.24.
ありがとうございます😊
消えたコメントですが、ほおずきもハックルベリーも生で食べてみました!
ほおずきは甘く、ハックルはすっぱいのかと思ったら全然、、、
今日ザラメを買って来たのと福原さんのレモンが来たのでジャムに挑戦してみます☺️
ピーマンもUFOが入ってますね!初めてみました😃
知らないものまだたくさんあるんですね〜
赤石さんありがとうございます😊✨
ポケマル知ってよかったです🌸

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.24.
おお〜
そんなそんな。
そんなに褒められると、お酒がもう一本必要になっちゃいますよ♫

ありがとうございます😊
かえで
2020.10.24.
こんばんは😃🌃今夜はお蕎麦✨
サツマイモとカボチャのかき揚げ、大根おろし、大根のくず煮、赤蕪のお漬物美味しそうでしょ😃もうサツマイモとピーマンしか残って無い😮
今夜はここまで🤗

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.24.
赤かぶの漬物美味しそうです。
かき揚げをつまみに、一杯やりたいもんです。
と、この写真みながら、晩酌をちびちびり。
かえで
2020.10.24.
何飲んでますか?
私は水割😍今日も1日お疲れ様でした🙂
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.24.
淡麗500mlです。
水割りですか。
では、ご一緒に

かんぱ〜い♫
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.24.
さてさて
近づいてまいりました。

父、清三の誕生日
今年は26日18時頃開始でなんかを販売します。
※ちょうど晩酌をはじめる頃なので…

みなさま、ふるってご参加頂ければ
喜ぶんでないかい?

やくちゃん
2020.10.26.
どか〜ん🥳🎂㊗️
私も嬉しい❤️
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
やくちゃんありがとう😊
やくちゃん
2020.10.26.
美味しい🍶飲んどるんじゃろーか😋😋😋
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
ねえさんからもらった麦焼酎をチビチビと
やくちゃん
2020.10.26.
そりゃ〜美味しい🍶じゃね😋

姉さんも祝杯してんのかなぁ🤣
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
してるかな?
やくちゃん
2020.10.26.
祝杯じゃなくて、いつもの通りの晩酌🍶か🤣🤣🤣
Yuri
2020.10.26.
わーーーーーい
やくちゃん
2020.10.26.
早っ‼️‼️‼️🤣
Yuri
2020.10.26.
お父さん お誕生日おめでとう🎁
私も飲んでるよー🍷
Yuri
2020.10.26.
やくちゃん この時
私も一緒にカラオケ🎤やってたよね〜
敦君夫婦と 楽しかった〜
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
ねえさん
父、就寝した事をお知らせ致します。
早いよね。
やくちゃん
2020.10.26.
Yuri さん
今日は登場が早かったですね🤣🤣🤣

え〰️〰️〰️‼️
一緒に🎤やってたんですか⁉️
Yuri さんは、何歌うん⁉️
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
やくちゃん
AKBを振り付きで…
やくちゃん
2020.10.26.
え😀

…😶😶😶

あっ…うん………😯

え〰️〰️〰️‼️😱振り付けで⁉️

では、Yuri さん一曲🎤🎤🎤
絶対聴きたい❤️❤️❤️観たい‼️
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
だってさ
ねえさん。ニヤニヤ😁
やくちゃん
2020.10.26.
じゃー赤石さんは⁉️
何うとーたん⁉️
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
やくちゃん。
盛大に嘘をついてるのに、ツッコミにくるはずのねえさんがこない…
やくちゃん
2020.10.26.
姉さんも就寝⁉️🤣🤣🤣
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
みんな早寝早起きだねぇ
Yuri
2020.10.26.
AKBなんて歌えんわ
Yuri
2020.10.26.
ごめん 起きてるんだけど
なんで通知が来ないの⁉️
敦君 拒否ってる?
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
ん?
こっち側でなんか弄れるもんなのか?
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
やくちゃん&ねえさん
通知はきてる?
Yuri
2020.10.26.
今 ぴこぴこピンって鳴ってる
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
なんなんだろうかねぇ
Yuri
2020.10.26.
いやいや そのそもそも この写メ
24日投稿⁉️それが来てないよねー
Yuri
2020.10.26.
フォロー生産者さん投稿見落とし?
特売だったらどうすんじゃって感じ
えーーーーー24日⁉️マジ⁉️
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
ん〜
あれじゃないの?
最近私のお客様、コミュニティ投稿が多いから、埋もれたとか?
Yuri
2020.10.26.
新規投稿してね
じゃないと来ないよ
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.26.
は〜い。
なんか、ネタがあったら投稿してみます。
Yuri
2020.10.26.
やくちゃんはなんで
今日わかったんだ⁉️
注文したからか?
やくちゃん
2020.10.27.
おはようさん☀️
私のが早寝じゃった〰️🤣🤣🤣

うちは赤石さんが出品けん判ったんよ🎤
かえで
2020.10.24.
おはようございます✨
今日はお仕事なのでお弁当🙂作りおきのカボチャ、大根葉、赤蕪も美味しく漬かりました☺️
朝はクリームチーズとジョナのトースト、ハックルベリーのジャムはヨーグルトに、昨日の残りのスープをブレンダーにかけてポタージュにして頂きました😃
今朝はここまで🤗

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.24.
かえでさん
漬物だぁ〜い♫

漬物が出てくる家庭は大好きです。

そして、ヨーグルトは更に好きです。
一時期、好きすぎてヨーグルト培養してましたもの。
そういや、ヨーグルトメーカーどこに行ったんだろうか?
たらの芽
2020.10.23.
白い翼の~と商品名の続きを歌いながら開封
したところ?主役の白い大根が見えなかった
?あれぇーと赤いのと緑と赤のと黄色の
オマケを出してもまだ出ない?
さては忙しくて主役を忘れたか?と葉っぱを
出そうとしたら一番下からお出ましでした!
サラダとイクラ丼とぬか漬けでとても美味しく
頂きました。お野菜の美味しさが安定していて
安心でき、何より箱を開封するのが楽しみで
クローバー農園さんのファンになりましたよ~
ありがとうございました😊
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.24.
ありがとうございます😊

まぁ、オマケは畑の状態次第なので、何が入るかはわかりませんが多分何か入ります。

たまに、畑の作物がへそ曲げてて、全くとれない時があるんですが…

サラダとイクラ丼とぬか漬け
良い組み合わせだなぁ

朝ごはん食べてこよっと。
健太
2020.10.23.
美味しくいただきました(^。^)
お芋は、BBQで、使います^ ^
また、よろしくお願いします(^.^)
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
BBQの焼き芋って、普段の2割増しくらいで美味しく感じますよね。
ありがとうございます😊
プルメリア
2020.10.23.
赤石さん。こんばんは🌔
昨日無事に届いています☆
開けてびっくり👀
りんごが🍎🍎🍎🍎すごいー💦💦
こちらでは、紅玉🍎手に入らないので、テンション⤴️
?私、りんごをお願いした?
あっ、福箱やった❣️なんと、ゴージャスな福箱💕💕
届いてすぐに、がぶり🍎
酸味が強いかと思いきや、甘い💕
早速アップルクランブルケーキに⭐️
りんごがトロリとなって更に甘くなって美味しく頂きました❣️
ケール、はサラダに🥗
お大根は気づけばサラダにしてました......
.サラダ二品(笑)
あとは、明日炊きまーす^_^
そして、大好きな大根葉💕
よなべに、炒めました😃うーん⭐️美味しい🤗
ご飯がすすんで困りますー🤣
食用菊、はじめまして。です。
楽しみ❣️
いつも、笑顔になる福箱ありがとうございます😊
ごちそう様でした⭐️
ハックルベリージャム、作らないとー🏃‍♂️

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
おお〜一気に色々作りましたね(^_^)

紅玉、こっちでもなかなか手に入らなくなってきたんですが、うちの父が木箱で大量にどっかからもらってきて
なんとかしろ。
と、無茶ぶりを(笑)

一生懸命、腐らせない様に頑張ってみなさんにおすそ分けしております。

最近、ダイエットを家族みんなでしてるので、美味しいサラダは大歓迎。

菊もサラダに良いですよ。
軽く湯がいて、何にでも合わせられちゃう。
プルメリア
2020.10.23.
そうなんですねー
貴重な紅玉頂けて幸せです🙏
傷まないうちに、色々作ってみます💪
なるほど!食用菊は軽く湯がくといいんですね🙆‍♂️
ダイエットとは程遠い日々になりそうですー
嬉しい悲鳴😱(笑)
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
美味しいもの食べて、身体を動かす健康的なダイエットを目指してます。
かえで
2020.10.23.
ゆうがおはスープにたっぷりの紅玉はアップルパイ、ハックルベリーはジャム今日はここまで😃

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
アップルパイうまそう〜
なんか、キチンと料理してもらってて野菜達も喜んでそうです。
さぶちゃん
2020.10.23.
こんにちはー✨😃❗️
かえでさんアップルパイ凄い🎵ですね。美味しいに決まってる~。
高校生の娘に作ってって言われました。無理にきまってるやん😭
かえで
2020.10.23.
はじめまして🙂
アップルパイはそんなに大変じゃ無いから作って見て🎶
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
紅玉のアップルパイは、美味いよね。
生で食べるとあんなに酸っぱいのに、加工すると途端に美味しくなる不思議。
かえで
2020.10.23.
そう💕今日はラムレーズンを一緒に入れてみました☺️
焼きたてにバニラアイス🍨がバッチリ✨危険😋
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
うわぁ
それは危険だね。
やめられないとまらない…

あったかいものに、冷たいのって意外に合うんだよね。
さぶちゃん
2020.10.23.
あうあうー
赤石さんに福箱たのまんとね😃

人間ドックおわったから甘いもの解禁や🤤
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
おっと!?人間ドック終わったんですね。
おめでとうございます。
解禁じゃ〜♫

美味しいの食べないとね
マリカナ
2020.10.23.
こんばんは。楽しみにしていた福箱が届きました。
食用ほおずき、食べてみたかったんです!トマトみたいな、柿みたいな、甘酸っぱくて とっても美味しいですね。
食用菊も、今年初物です。早速、甘酢につけて菊ご飯にしたいと思います。
箱を開ける前も後も楽しい福箱、また注文したいと思います。ありがとうございました!
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
マリカナさん
ありがとうございます。
食用ほおずき、なんと表現して良いかわからない味わいでしょ(^_^)
美味しいよね。

食用菊を菊ご飯にですか。
それは初めてかも。感想楽しみにしてますね。
マリカナ
2020.10.23.
いま帰宅した娘にも、ほおずきを食べさせてみたら、美味しい!とびっくりしてました。
菊ご飯は、甘酢に漬けた菊を炊き上がったご飯に混ぜるだけなのですが、酢飯にキレイな菊の色がプラスされて、なんでもない晩ごはんも、ちょっぴりおしゃれな感じになります。
チョウヤ
2020.10.23.
赤石さま
大根と沢山のおまけが届きました!
我が家の野菜室がカラフルな食材で潤いました✨
さっそく大根をエリンギ、しいたけ、シメジ、鮭と一緒に炊きました。
赤石さんの大根は柔らかいのに、煮込んでも形崩れしないのですね😊
じっくり煮込んで美味しくなりました!
菊の花をおひたしにしたら、中学生の息子が「うまい」と言ってパクパク食べてました。
大人の味も分かる様になったのね😅との発見がありました。
ごちそう様でした🥢

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
おお〜

息子ちゃん
いつの間にか、大人の階段を登ってましたね。
うちの中学の次男坊は菊食べませんよ。
食わず嫌いにも程がある位の偏食なので…

食べるの嫌だったら、食べさせないから
って、言ったら
丸2日間何も食べず、私達が根負けしました。

まぁ、何食べても良いから元気に育ってくれるのが1番だよね。

何の話しをしてたんだっけか?

あ、そうそう!
大根。
そうなんですよ
煮込んでも煮崩れしにくいのに、味は染み込みやすいって言う扱いしやすい大根なんですよ。
チョウヤ
2020.10.23.
我が家は両親が酒飲み🍶なので、中学生の息子が菊のおひたし好きなのは、おそらく遺伝ですね。

大根のぬか漬けも美味しくできました。ぬかに負けない大根の香りが美味😍

赤カブの漬物も食べてみたいのですが、来週も赤カブはありそうでしょうか?
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
赤かぶ…あと千個くらいかなぁ
抜いても抜いても減ってる感覚がない。
チョウヤ
2020.10.23.
良かったです🤗
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
清三生誕祭で、カブは安くなる予定ですよ。
ここだけの話ですが…
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
26日です
チョウヤ
2020.10.23.
👀助かります😊
こさ
2020.10.23.
赤石さん
おはようございます😊
先週届いた福箱でほっこり気分になりました!忙しい日々のオアシスです。
週末、実家にほおずきを持って行ったら、母も義妹も懐かしいと盛り上がりました♪
昔、食べたのより、甘いって!流石、食用となりました。
さて、オレンジになるのをずっと待っていたアレ、黄色になりました😊プチプチになりました〜、でも味はきゅうり🥒〜。はちみつとレモンをかけて食べました(^-^)v
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
でしょ〜こささん。
私も昨日たべてみたのさ

ず〜っと待ってて
匂いだけはトロピカルな匂いしてるんだけどね。
味はきゅうりだよね。

グリーンゼリーメロンって、名前負けしてるよね。

いや、アフリカの人達はあれで甘みは充分なのかなぁ
かな
2020.10.22.
今日、届きました✨
どんな“オマケ”かなと楽しみにしていると、大根以上に目立つリンゴとピーマンが! なぜか、オマケと言われるとワクワクしてしまいます笑笑
美味しくいただきます🍴
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
オマケです。
たまに本体が見つけられないと言われますが、オマケです。
5キロが限界なんですが、こないだオマケ入れすぎて、大根をとってみたんですが

そういや、大根が本体だったと気がつきました。
そんな感じ〜
かえで
2020.10.22.
菊は相葉さんのカキに大根の葉はジャコと赤蕪は漬物、今日はそこまでです🤗

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
おお〜、一気にやりましたね。
牡蠣良いなぁ〜
一回生牡蠣で大変な目に遭いましたが、好きなんだよねぇ。

どっかから調達してこようかなぁ
かえで
2020.10.22.
このカキは北海道の相場さんのカキです✨
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
北海道のはチュルンと食べやすいんだよね。
明日どっかから買ってこよっと
かえで
2020.10.22.
素敵なおみ足の大根さん☺️

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
そうですそうです。
通称セクシィ大根です。

なんでこんなら形になるんでしょうねぇ。
ふっしぎ〜♫
ゆぴたん
2020.10.22.
お品物無事届きました☺️
素敵なセット作って頂き有り難う御座いました。
しかもオマケ迄❤️

思わず大根メインで頼んだのに…。真っ赤な🍎の可愛さに一つ食べてしまいました😅

優しいメッセージも有り難う御座います☺️

大根一番美味しい食べ方はなにかなぁ?と悩んでます😅

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
大根はおでんが人気なんですが、個人的には大根ステーキがオススメです。
一本丸ごと食べられます。

・輪切りにします。
・隠し包丁(切れ込みをいれる)
・ラップをかけて、レンジでチン
・火が通ったらフライパンへGO
・好みの味付けをして完成
(焼き色がつくと美味しそうです)

今回のおらの出番という品種は
火が通りやすくて、煮込んでも煮崩れしにくいという特徴があるんで、煮込んでも美味しいですよ。
ゆぴたん
2020.10.23.
丁寧なレシピ有り難うございます☺️
早速挑戦します。

あれから大根は豚汁にして、菜っ葉はかえり(石野水産さんのおじゃこ)と炒めて佃煮にしました🎵どちらもやはり美味しかったです☺️
お芋さんはこれ何かしらと考えてます。見てもわからないてすけどね😅
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
そうなんですよね。
みてもわからないんですよ。
まぁ、間違いなくサツマイモですから(笑)

紫芋と、安納芋は見ればわかるんだけどね。
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
ついに待ちに待った悪魔の実が熟れました。

気になるお味は…
ん〜。
これは…なかなか。

ん〜

ヒグ
2020.10.22.
何だろ〜🙄
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
通称、悪魔の実
グリーゼリーメロンというアフリカ原産の果物なんです。
香りはとても良いですが、想像よりも甘みが少なく…
マルドゥック
2020.10.22.
なんか能力は発現しましたか?笑
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
左目の奥が痛いので…もしかしたら、邪眼が使える様になってるのかも(笑)
美波
2020.10.23.
キワノって名前もありましたよね。
珍しいモノ好きなので、すでに食しております。
ヒグ
2020.10.23.
おはよう御座います。
キワノ、聞いた事あります。
名前だけで何か不明でしたが😅

グリーゼリーメロン。
悪魔の実で邪眼の目覚め楽しみですね😁笑
教えて頂き有難う御座います。
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
そうです。
名前沢山ついておりました。

とてつもなく、トロピカルな香りのするきゅうりでしたね。
ヒグ
2020.10.23.
キュウリ🙄キュウイ言葉は似てるけどきゅうりなのね。(笑
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
キュウイときゅうり
似てるんだけどねぇ

あ、あれを思い出した。
世の中は、すくと濁るで大違い

ハケに毛があり、ハゲに毛はなし
タロママ
2020.10.23.
おお〜これが悪魔の実ですか❗️
超トロピカルなきゅうり🥒⁉️
果物❓野菜❓
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
そうそう
トロピカルなきゅうりでした。

野菜かな?
スイカも分類的には野菜だし?
タロママ
2020.10.23.
マイクロきゅうり🥒も初めて食べた時には意外と酸味があってびっくりしたけど
まだ知らない食べ物ってありますね〜😆
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
そうですよね。
世の中知らない食べ物ってまだまだあるみたいです。
しかし…香りだけ嗅いでいると絶対に甘そうなのになぁ。
タロママ
2020.10.22.
赤石さん
こんにちは😃
昨日はお馴染みのピーマンの肉詰め✨
赤ピーマンも肉厚で甘くて美味しいですよね〜🥰
冷凍貯金枝豆も✨

たくさん入れて貰った食用菊🌼
あー💦どうしよう菊苦手‥
でも、赤石さんの食材を無駄には出来ないので
意を決して食べてみました〜😁
しっかり味のが食べやすいかと
サッと茹でてツナマヨで❗️
チョット味見したら
アレ❗️ぜんぜん美味しいジャン‼️
旦那も菊苦手なのですが
恐る恐る食べて‥
アレ、旨いね⁉️
アレアレ〜すごい美味しいですよ〜
ツル、シャキっとした食感が後をひいて😻💕
パクパク、あっという間に完食❣️
ごめんなさい
訂正させて下さい😊
菊🌼好きでした〜🙌🙌🙌
新しい味覚を教えいただき
ありがとうございます😊
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 3,000円

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
菊…美味しいよ。
味はあんまりしないけど…
昔はなんで菊なんて食べるんだろうか?
って思ってたけど、大人になるとわかるこの旨さ。

こないだはじめてのラーメン屋さんに行ったら、ラーメンに漬物がついてきて
大根の浅漬けに、菊が一緒に漬けてあってさ。
美味かったぁ

ラーメン屋さんで、漬物おかわりしたのははじめてでしたよ^ ^

軽く湯がいて、冷凍もできるので
この辺の人達の冷凍庫には必ず菊が入ってます。

タロママさんの苦手克服に一役買えて嬉しいですよ😊
さくら
2020.10.22.
サツマイモ届きました😊ピーマンやリンゴ有難うございました🙇‍♀️

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
こうやってみると良いセットだなぁ…
と、人ごとみたいに考えてみる^ ^
よいこ
2020.10.22.
沢山の野菜と果物、届きました。
また、ハックルベリーが入ってた❣️☺️
この前、生で一粒試食。‥‥⁉️😂
やっぱり、ジャムがいいですね。
前回、初めてのハックルベリージャム、主人がめちゃハマってました。😅
今回は、果物も一杯ですね〜。
もりのかがやき🍏 どんな味か、楽しみです。
いつも、沢山のワクワク、ありがとうございます。

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
お!よいこさん当たりです。
今回もりのかがやき
3玉手に入ったので、その中の1つです。
ラッキー♫
よいこ
2020.10.22.
ブドウ、つまみ食い❣️
とっても甘〜い。
種の周りは、ちょっと酸味もあって、美味〜‼️
ラッキーな当たりの、もりのかがやきは、主人が帰ってきたら一緒に頂きま〜す。
これから、ハックルベリーと、紅玉、二つのジャム作り早速始めます。
大根菜も、おじゃこと炒めて‥。
今日は、福箱仕事がんばります‼️
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
はいよ。
無理しない程度にがんばるんだぁ
私も午前のお仕事もうちょい頑張るよ
れおまる819
2020.10.22.
投稿が遅くなってしまいました💦
仕事から帰って、到着していた箱を開けてみて、あれ?私なに頼んだっけ?さつまいも🍠ガチャは頼んだけど、あれ〜⁉️
その位、おまけの多いこと😊
私の大好きな赤石さんのピーマン、食用菊、ケール、赤や黄色のりんご🍎
肝心のガチャさつまいも🍠はその下に隠れてひっそりとしていて、「あ、あったぁ❗️」😅
食用菊は甘酢和えにし、ケールはサラダに、りんごは食後のデザートで美味しくいただき、さつまいもは、とりあえずサラダにしたくて、見た目に確かにどれがどれだかわからないので、手に取ったものを☺️洗っていて、あ、紫芋だ❣️
なので、紫芋サラダとなりました🍠
いつだったか食べて美味しかった色んな色が入ったさつまいもサラダも是非作ってみたいと思います。
もちろん、他の料理もね😊
楽しみです╰(*´︶`*)╯♡
赤石さん、楽しい思いをさせて下さり、ありがとうございました😃
商品 : 緊急開催!「サツマイモガチャ」はじまるよ〜 | 1,080円〜

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
紫芋でしたか。
あの奥ゆかしい甘さ。
嫌いじゃないです。

先日、カレーライスにサツマイモ入れようと思ったら、紫芋で
煮込んでる時に魔女鍋になってました。

さて、れおまるさんの手にかかり、どんな料理になるのやら?
ごゆっくり楽しんで作ってね。

あ、余ったら陰干しね。
はればれ
2020.10.22.
赤石さん、おはようございます〜
おまけモリモリピーマンツヤツヤなことを、注文久々すぎて忘れていました😆たくさんのおまけをありがとうございます!
緑と赤のピーマンと黄色い菊と赤いリンゴの鮮やかなこと✨さつまいもが見えなすぎて、箱を開けた瞬間は何頼んだんだっけ?って一瞬考えてしまいました(笑)
菊の下にそっとあった奥様からのカードもほっこりです。いつもありがとうございます😊

紅玉を見てちょうどいいサイズと思ったのか2歳児娘がそのまま食べると手に取り、約半分丸かじりしていました。初丸かじり。食べにくいだろうに。でも切るの待てなかったんだなーと、淡々と写真撮影を楽しみました😁
紅玉らしい酸味はあるけど甘味もあってシャキシャキジューシーで、生食でも美味しかったです🍎

本命のさつまいもも、美味しくいただきますね♪
商品 : 緊急開催!「サツマイモガチャ」はじまるよ〜 | 1,080円〜

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
おはようございます😃

サツマイモ、掘ってから約10日
まだ早いかも知れないので、何個か食べて、残りは陰干しすると甘味が増します。

紅玉丸かじりしてますね。
うちの長男は紅玉丸かじりしたら
すっぺ
と、一言残してどこかに逃げて行きましたよ(笑)

私はちょいちょい作業しながら喉かわいたぁって、リンゴ丸かじりしてます。
娘ちゃんと仲間なかま〜
はればれ
2020.10.22.
すっぺ
気持ちのこもった一言ですね🤣

そして作業中の丸かじりは美味しいでしょうねぇ〜🍎
仲間なかま〜

おいも、了解です。
味見しつついただきま〜す🙋‍♀️
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.22.
なんだっけか
サツマイモの中のデンプンだったか、なんだかが、良い感じにアレするらしく、アレがそれになると、美味しいとか、美味しくないとか?
はればれ
2020.10.23.
よく分かりました!(笑)
アレがそれになった頃に食べますね〜♪
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.23.
んだんだ。
そんな感じだぁ
Chiisan
2020.10.21.
さつまいもを買ったはずなのに、たくさんのリンゴやお野菜が入ってて最初ビックリしました( *´艸`)
お芋はサプライズ感覚で、紫だったり、凄い甘かったり♪
お芋はもちろん、リンゴめちゃくちゃ美味しかったです!!おやつや朝食に丸かじりでいただきました。
また再購入させていただきます。
メッセージもありがとうございます。
とても素敵な出会いが嬉しい限りです。
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.21.
まぁ、そのなんだ…
この時期はリンゴがたくさんあるんですよ。

サツマイモをおすそ分けしたら、リンゴに変わったのです。
なので、そのおすそ分けのおすそ分けです。
元がサツマイモなので、サツマイモの一部みたいなもんだと思って頂ければ…
茶太郎
2020.10.21.
今年も会えたね、と思わず声をかけた赤石さんの大根。
初めていただいたときの衝撃といったら‼️

スジっぽくなくて柔らかくて、今年も美味しい🙌💕

豚バラブロックと昆布で炊き合わせたら、写真の倍量あった煮物は当日中でなくなりました😁
明日においておけばまた一段と美味しかったのにー、とも思うし、大人気で嬉しい気持ちもあるし👌

今年も会えて嬉しいです👏
ごちそうさまでした🙏‼️

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.21.
え〜ごほん。

皆勤賞

茶太郎殿
貴殿は、毎年欠かす事なく
大根(おらの出番)を食した事を高く評価致します。
よって、ここに表彰致します。

おめでとう🎉
そして、来年も待ってるよ♫

ちゃ〜ちゃ〜ちゃ ちゃ〜ちゃ〜♫
ちゃちゃちゃちゃ〜茶太郎〜♫
(表彰式のテーマで)

…豚バラが照りっ照りでうまそう
タロママ
2020.10.21.
赤石さん
おはようございます😃
昨日はダイコンたっぷり使っておでん🍢でした❗️
中までじっくり味染みです😻💕
おでんの美味しい季節になって来ましたねー
赤石さんのダイコン去年もたくさん食べましたが
本当美味しいですよね〜😋
今年もたくさん食べたいでーす😊
商品 : 帰ってきた福箱セット(遊び心編)100サイズ | 3,000円

赤石敦 | クローバー農園
2020.10.21.
タロママさん
おはようございます😃
オデンの季節到来ですねぇ

コンビニでオデンを頼む時は
・大根
・卵
・糸コン
の3種類を必ず頼みます。

昨日話題にしてたんですが、コンビニレジ前に、最近肉まんコーナーの中にシューマイが登場したんですよ。
一個120円
高いよね。

肉まんと同じ値段なんだよ。

気になるけど、買わない→余計に気になる
をループしております。
タロママ
2020.10.21.
え〜焼売一個120円
高い❗️
でも、確かに気になる❗️
旅先なら気が緩んで買っちゃうかも😆
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.21.
なるほど!そんな需要を見越して販売してるのかなぁ…

餃子だったら買うんだけどね
なお
2020.10.20.
今日は赤石さんおすすめのピーマンの肉詰めにしたところ、3歳の息子が「最高に美味しい!」とモリモリ食べていました。コウケンテツさんの斜めに切るやり方で作ってみたのと、赤石さんピーマンのおかげです!!
もちろん食後はほおずき✨
ほおずき、月末くらいまでありそうとのことでしたが、来週もありそうでしょうか…?食べ納めでもう一回頼みたいです( ;∀;)
赤石敦 | クローバー農園
2020.10.20.
数がだいぶ少なくなってきたので、どうかな?
まぁ、畑に行ってみてみますよ。

3歳児のお褒めのお言葉。
励みになります。

肉詰めピーマン、最高である。

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