是が非でも皆様に食べてみて頂きたい！！ でも販売できるのは、収穫したばかりのこの時期にしか販売できません。 当社のにんにくは、岐阜市の山あいの畑で栽培しています。 山あいの場所で、農薬・化学肥料・除草剤を一切使わずに栽培するので、 大地の栄養・大地の旨味を一身に受けて育ってくれます。 しかも新にんにく。 びっくりするぐらいみずみずしいのです！！ 私のおススメは、ホイルに包んでホイル焼き！！ 塩コショウでもバターでも。アヒージョ風にオリーブオイルでも。 絶対おすすめの一品です。 もう一度言いますが、皆様に食べて頂きたいのです。 しかし残念ながら、乾燥する前のこの時期にしかお届けできません！！ ホイル焼き・アヒージョ・天ぷら・ソテー・おろしにんにく　色々お試しください。 初夏の収穫したばかりのこの時期限定品です。