令和3年に収穫した新麦で去年は約2ヶ月で売り切れてしまった人気商品です。 ▼商品概要 もち麦は、お米や麦に比べ、圧倒的に食物繊維が多いことで知られています。食物繊維は、胃の中で水分を吸って膨らむこと、消化に時間がかかることにより腹持ちに優れているため、ダイエットに適した食品といえます。また、注目したいのはタンパク質の量と糖質の量。普段よく食べる白米より糖質が少なく、タンパク質量は多いスーパーフードなのです。 そのもち麦の中でも更に希少な紫もち麦。是非、御賞味下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 希少な紫もち麦でプチプチの食感もあり、甘みがあります。 ▼数量、分量の目安 1パック500gとなっておりお米2〜5合に対しもち麦1合の割合で炊きます。硬さが気になる場合には一晩水に漬けるといいです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 熊本県産無施肥、無農薬の自然栽培で育てています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ネコポスでの配送となり、日時指定は受け付けておりません。