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商品説明
▼自己紹介
おきなわ在来地鶏を次の世代に残すべく、おきなわ地鶏を開発、産業化を目指す焼鳥屋、養鶏家です。この度コロナで焼鳥屋、地鶏の卸も大打撃を受けて困っています。
この度、私含み職人の腕が落ちない為に串打ちセットでご家庭で焼き鳥を楽しんでコロナ自粛を応援できればと思い割引致しまして、ご用意致しました。
ぜひ、おきなわ地鶏を焼き鳥楽しんで応援頂ければ幸いです！！
- 保存方法
- 冷蔵 着後2日以内 冷凍 着後1か月以内
- 2020年5月17日追記
- 沖縄から地鶏を解体、串打ちしで冷蔵空輸発送し御家庭へお届けする。冷凍はありますが冷蔵で内臓、希少部位まで入って焼鳥職人が生打ちするという荒業はポケマル流通システムを利用し奇跡的に可能にしたサービスです。 着後なるべくその日で食べてください！
- 2020年5月16日追記
- 沖縄からやきとりを冷蔵で御家庭に！ しかも内臓入りという挑戦！ ポケマルの流通システムでできた荒技。 スーパーでは手に入らないんです。 着後その日に食べて欲しいです。 なので食べる日指定にしてください。 冷凍はオススメできません。
- 2020年5月16日追記
- 沖縄から冷蔵で本土に送るという ポケマルの流通システムで挑戦できる荒技です。内臓などスーパーでは手に入らないクオリティだと思います。 着いたらその日で食べて欲しいです。
- 2020年5月6日追記
- コロナの影響とは ①卸先激減 地鶏なので観光など県外のお客様に向けて卸先店舗様が取り扱って頂いています。 現在沖縄県はいつものゴールデンウィークと異なり国際通り及び各名所がシャッター通りになって閉まっています。伴い休業やテイクアウトなど販売手法を変えるなどで販売激減。 ②激減によりあさびき地鶏の供給が困難 通販や新メニューで注文頂いても食鳥処理の最小ロットに満たないと即対応できず機会を逃してしまうので定期的に販売数を確保したい。 ③地鶏が美味しい時期を過ぎてしまう。 無投薬で半年かけて美味しい時期に販売してますが出荷できないと肉と皮が硬くなってきて商品価値が落ちていく。 ④沖縄県指定天然記念物 ウタイチャーンの 保存、研究が困難 事業の売上で保存会からウタイチャーンを託していただきながら羽数を増やし、研究を3月より進めていく矢先に経営悪化。次代へ沖縄が誇るウタイチャーンを残すべくポケマルで販売していきたい。 これらの影響を受けています。 打開するには地鶏を定期的に出荷を続けなければなりません。 応援して頂いた皆さまにも 自粛中で少しでも家族、少数の皆さまで楽しんでいただけるようにやきとりセットで 提案させていただきました。 沖縄地鶏のためよろしくお願い致します！！！ 琉球食鶏株式会社 代表取締役 大谷明正
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金（送料）
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 3~9日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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