本土最南端の町、鹿児島県の南大隅町に夫婦で移住をし、農業を始めたあべかわです。 【色むらやキズ、シワが入っているものも含まれます】 食べ頃は、常温で寝かせて表面がシワシワになった頃が目安です。　酸味が和らいで甘味が増します。 酸味がお好みでしたら、表面がツルツルの状態でご賞味ください。 そのまま食べる場合は果実を半分に切って、黒い種も一緒にスプーンですくって、パリパリとお召し上がりください。種は、かまずに飲み込んでも構いません。 ヨーグルトやアイスクリームにかけたり、冷凍庫でシャーベット状にしたり、焼酎やカクテルに入れたりと食べ方もいろいろ楽しめます。 また、ザルで濾して種と果汁を分け、砂糖などを加えてジャムやジュースなどに加工も出来ます。 お好みの食べ方でお召し上がりください。

2021年7月25日追記

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