▼自己紹介 石川県加賀地方にて稲作からもち米粉及び、もち米粉製品の製造販売を行っています。先ずは、メインのもち米粉『芽ぶき玄米こがしっ娘』を販売いたします。 ▼商品概要 『芽ぶき玄米こがしっ娘』は、もち米玄米を発芽させ、焙煎し粉砕した餅粉です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 糯米。　焙煎してあるので、水で練るだけでお餅になります。香ばしく、発芽玄米なので、栄養価も高いです。 ▼数量、分量の目安 芽ぶき玄米こがしっ娘50g、砂糖4ｇ、塩2g、水かお湯60ccで練るだけで焼餅・お雑煮用のお餅になります。 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）