販売終了
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✨本日限定1名様✨高級魚 天然アコウ1匹 (1.7Kg前後)
広島県江田島市
内藤希誉志 | マルキ水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1匹(1.7kg前後)のお値段となります
8,000円
(税込)
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商品説明
▼商品概要
幻の魚アコウ「冬のフグ、夏のアコウ」と呼ばれるくらい絶品です!
宮島沖で捕獲したアコウ(キジハタ)です。
活〆したのち血抜きをしています。
▼品種・味の特徴・食べ方
旬は春から夏にかけて、鱗は小さく皮に埋まって切るので大変ですが
すき引きするときれにとれます。
皮は厚くて硬いですが、骨はあまり硬くありません。
豊潤な旨味と程よい歯ごたえのある身です。
透明感のある白身で熱を通しても硬く締まりません。
刺身、薄作り、蒸し魚、味噌汁、兜煮、潮汁、唐揚げなど、
どう調理しても美味しい鮮魚です。
▼数量、分量の目安
1匹の金額になります。
重量はタイトル、分量欄よりご確認ください。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
申し訳ございませんが、北海道・沖縄県への発送は基本的にお断りさせていただいております。
東北は発送から到着まで丸2日かかりますので、ご了承いただければ購入をお願い致します。
- 2022年12月14日追記
- R4.10月1日からお届け可能日時・時間帯の変更がございます。 東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、群馬県、栃木県、山梨県、新潟県、東北は発送から到着まで丸2日以上かかります。 ご了承いただければ購入をお願い致します。
- 保存方法
- 届いたらなるべく早くお召し上がりください
- カテゴリ
- 産地
- 広島県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 0~2日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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