梅雨入り⁂スッキリ！シャッキリ！【 わさび菜＆小松菜パワー】 　　小松菜 400ｇ＆わさび菜300ｇ～農薬/化学肥料・不使用 ＝＝＝ 黒部ダムの玄関口＝水の生まれる町、信濃大町、北アルプス山麓で逞しく育った野菜たちです。 ≪小松菜パワーで元気！元気！≫ 小松菜はさっと茹でてお浸しやあえ物。 茹でた後、バターやニンニクを効かせたオリーブ油や胡麻油などと和えたものも美味しいです。 小松菜と薄揚げの炊き合わせや、アサリなどと煮ても美味しいです。味噌汁など椀物の具材にもなります。 ≪わさび菜≫ わさび菜は、和洋のお料理の引き立て役です。 しかも、美味しいだけでなくビタミンも豊富。 油で炒めたり、バターソテーに、また、独特の辛みはマヨネーズ や卵とも合うのでチャンプルにしても美味しいです。天ぷらもサクサクした食感が、たまらないです。 肉丼やステーキに添えても、後味がさっぱりするのでメインを引き立ててくれます。 ぜひご賞味ください！ 蒸し暑い梅雨、小松菜/わさび菜パワーで元気な生活を！ ＃新型コロナの影響で、例年、ごひいきいただいていた、レストラン、飲食店、ホテル向け野菜が、全く、売れない状況です。応援、よろしくお願いします！