🌟固定種・在来種のみ 🌟栽培中農薬不使用 🌟化学合成肥料不使用 🌟動物性肥料の不使用 （貝殻などは限定的に使用） 🌟米ぬかなど地域資源の活用 独創性にこだわる、 日替わりメニュー中心の お店に最適です。 基本的に 加熱向きの野菜ですが、 アレンジ次第で様々に お使い頂けます。 【ご提供方法】 環境配慮、 鮮度保持、 安全管理、の観点から、 出来るだけ自然の力を活かし、 美味しさを損ねない工夫、 心地良さを優先しています。 その為、 一般的なご要望に対して応えにくい、 ちょっと難しい農家です。 ご理解の上、ご検討くださいませ。 m(_ _)m ※こちらはプロ用商品です。リスト以外の細かな説明をご希望の方は個人様向けの商品をお選びください。 ※定期的にご購入下さる方は、ご相談ください。 ※農家による＜おまかせ野菜セット＞です。 ※市場に出回りにくい＜珍しい野菜＞たちです。 ※＜走り＞はございません。 ※種の特性により＜不揃い＞となります。 ※機械を通さず＜手で洗って＞います。 ※細根等を残した＜最小限の出荷調整＞です。 ※基本的に＜根菜の葉はカット＞します。 ※多少の＜虫食い・曲がりや凹み・傷・土の付着＞に関してはご容赦ください。 ※新聞紙などの簡易包装になります。 ※箱は100〜120サイズ、重さは季節により約3〜10kgと＜変動＞します。 ※農家から＜お届け予定＞をお伝えしております。 ※返信等に＜お時間をいただいて＞おります。 ※諸事情により＜ご希望に添えない＞場合もございます。 ※＜食品として根拠があるもの＞だけを収穫出荷しています。 ※農家に多大な問題がない限り＜返品・交換・返金不可＞です。 zund耕園は 💫JGAP認証 （認証番号 ACCIS-G20-042202） 💫高島市こだわり農産物認証ランク1 （農薬・化学合成肥料・不使用） を受けています。