▼自己紹介 石﨑源太郎（げんちゃん）大阪出身46才 趣味はネットサーフィン、読書、筋トレ、料理 好きなたまご料理はチーズオムレツ 好きな鶏肉は、長期肥育の大和肉鶏のオスの手羽 石﨑亜矢子（あやこ氏）京都出身37才 趣味は動画鑑賞、マンガ、英会話、バスケ 好きなたまご料理は味付け煮たまご（やや半熟） 好きな鶏肉は、ひょうご味どりのメスのささみ ▼商品概要 鶏卵 ▼品種・味の特徴・食べ方 赤玉たまごを産む、ボリスブラウンを飼育しています。 餌に着色料を添加しておりませんので、黄身がレモン色です。 餌に魚粉や海草を入れているので、コクと旨味があります。 ぜひたまごかけご飯で召し上がっていただきたいです。 ▼数量、分量の目安 10個入り（約600グラム） ▼栽培/生産方法、こだわり 何事もバランスが大切！ 鶏の健康、そして生産者である自分たちと取引業者さん、購入してくださるお客さんの幸せを考えて、四方善し！の精神で生産しています。 人間にも家畜にも無理のない、自然環境に優しい、永続できる循環農業を目指しています。 手間はかかっても美味しい畜産物を作りたい！という思いから、厳選素材で心を込めた自家製発酵飼料を作って鶏を育てています。 地元産の小米やぬか、おからやしょうゆ粕、豆腐、納豆、生産工場での生産ロス等、人間は食べないけれどまだまだ使える未利用資源を収集し有効利用しています。 まだまだ飼料全体の２割ほどですが、小さな事からコツコツと、食物残渣を減らす取り組みをしています。 まだまだ生産量はわずかですが、小麦や、トウモロコシの飼料作物の自家栽培にも挑戦しています ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） たまごは割れ物です。気を付けていても運搬中に割れてしまうことがあるというのをご理解の上ご注文ください。 万一破損がみられた場合は、配達員さんもしくは、ヤマト運輸さんに報告し、お客様ご自身で代替え品の手配をしてください。あと、配達員さんを怒らないであげてください🙏