春の新玉メイン!!無農薬野菜と平飼いたまごセット

▼商品概要 淡路島産・新玉ねぎメインの無農薬春野菜と平飼いたまごのセットです。 この度の緊急事態宣言の影響により、新玉ねぎはレストラン専門で卸していたものが残念ながら余っている状態です。なので、いつもより玉ねぎ増量しております。 せっかくの機会ですので、ご家庭の食卓でも沢山春の旬をお楽しみ頂けたら幸いです！！ 使いやすい量と品目数で、お試しの方にもオススメ◎ ~~内容~~ 【Sサイズ】 🔸平飼いたまご　10個 🔸新玉ねぎ　2㎏(SML混合/12個前後) 🔸トロペアロッサルンガ　2~3本 🔸スナップえんどう　100g 🔸鞘付きグリーンピース　150g 【Mサイズ】 🔸平飼いたまご　20個 🔸野菜は上記の倍量になります⬆️ ▼品種・味の特徴・食べ方 ~~~島ノ環たまごのこだわり~~~ 🔸風通しと日当たり良好な鶏舎でのびのび健康に育った鶏のたまごです。 🔸エサは100%国産(非遺伝子組み換え作物) 出来る限り淡路島内の豊かな副産物を活用し、鶏の成長に合わせて自家配合をしてます。 🔸抗生物質、ホルモン剤などの薬剤不使用。 自家製飼料は主に クズ米、米ぬか、油かす(菜種油は五色町特産)、ポン酢カス(島のポン酢屋さん)、魚粉(熊本県産/防腐剤不使用)、蛎殻などを与えています。 レモンイエローの黄身で、白身は弾力があり特有の臭みはありません。 島内外の飲食店では【焼いても発色が美しく、毎食食べても飽きの来ない美味しいたまご】と好評な島たまごです。 ◆新玉ねぎ(S・M・L混合) 淡路島の玉ねぎでも、無農薬栽培のものは極めて貴重です。お子さまから安心してお召し上がり頂けます。 今時期の玉ねぎはみずみずしく、グリルや蒸し煮、ポタージュなどシンプルな調理でぜひ味わって下さい。 ◆トロペアロッサルンガ(イタリア赤玉ねぎ) 綺麗なルビー色でボーリングピンのような玉ねぎ。 オススメ調理は、縦割りにして蒸し焼きにした後、バターでソテーするとポロねぎに近いトロトロな食感と豊かな風味が広がります。仕上げにチーズやハーブソルトをかけると◎ ▼栽培/生産方法、こだわり 無農薬栽培 無化学肥料栽培(自家製竹チップ鶏糞堆肥) ▼注文に際しての注意点 ・発送の時期や天候不順によって、玉ねぎ以外の品目は変わることがございますのでご了承下さい。 ・たまごは十分に梱包しておりますが、配送上割れる可能性もあります。その為の保証や返金はございません。※なお、割れる可能性も考慮し、たまご2個分の代金は含まれない商品価格です。 ・環境負荷軽減の為、梱包には新聞紙やリサイクル段ボールを使用しております。