《数量限定》【淡路島産】甘くて美味しい新玉ねぎ約6kgと春キャベツ詰め合わせ

地元農家の間でも評判の、とっても甘くて美味しい七宝という品種です。 新玉ねぎは、水分が多く柔らかいので生食に向いてます。 調理方法は、スライスしてから水にさらさず、しばらく冷蔵庫で寝かせてサラダやポン酢でお召し上がりください。 玉ねぎ特有の苦味がなくとても甘くて 美味しいです。 加熱する場合は、短時間がお薦めです。 キャベツは、サラダやロールキャベツなどに最適です。 ＜栽培のこだわり＞ 真夏の8月に種蒔きをして朝晩の水やり、害虫と戦いながら最低限の農薬と肥料を与え育てました。 ＜産地の特徴〉 【美味しさの秘密】 淡路島は豊かな自然に恵まれてるので、美味しい空気とダムからのきれいな水を栄養に野菜が育ってます。