精米約4キロ、旬のお野菜セット

◇セット内容 　お米（精米）約4キロ 　発送前に精米をします。白米、分つき、 　無洗米のご指定をお願いします。 （精米方法で重量は少し誤差があります） 　旬の農産物約5品（時期によって内容物が変わります） 　100サイズの箱にてお届けします。 　 □栗原農園のお米について ■農薬、肥料について 　農薬、除草剤は使用していません。 　肥料は元肥に自家製の堆肥を使ってます。 ■栽培地域について 　長崎県雲仙市の山あいで 　標高約300mの田んぼで湧水で育ててます ■田んぼで農薬を使わなくなった理由 　町内で農薬散布をしている現場を 　たまたまみていて田んぼの水の出口に 　沢山のミツバチが死んでいたのを見てからです。 　我が家の田圃は山あいにあり 　沢山の日本みつばちが夏場は 　水を飲みにやってきます。 　我が家では梨やナス、メロンなどみつばちに 　お世話になっています。 　そんな小さな協力者を 　大事にしたいという思いが強いです。 　また、沢ガニやイモリ、ゲンゴロウ、 　カエル、ホタルなど小さな生き物たちも多く 　このままの既存の農薬に頼る稲作では 　この小さな生き物たちの 　住処を奪ってしまうということですが 　私はこの小さな生き物たちと 　共存してゆきたいです。 ■元肥について 　牛糞堆肥は我が家で育てる黒毛和牛の 　牛糞に精米時に出た米ぬかを混ぜ 　十分に発酵させた堆肥を利用してます。 　餌はこの田圃からでるイナワラを主体に 　祖父の代30年前から種どりしている 　トウモロコシ（遺伝子組み替えてはない）や 　出荷できなかった栗原農園の野菜 　精米時にでる米ぬかを食べさせてます。 　副資材として使うのは籾摺り時に出る籾殻です。 ■肥料について 　最近は一般的には化成肥料でコート肥料という 　化学肥料を皮膜した肥料が使われてます。 　時間が経つにつれて皮膜が破れ 　中の肥料が溶け出し 　秋の追肥の作業を減らしてくれますが 　この皮膜はプラスチックを原料らしく 　近年のマイクロプラスチック問題に 　つながると思います。 　この肥料も使ってません。 □栗原農園のお野菜について ■農薬、肥料について 　農薬は最低限の回数でおさまるように 　なるべく散布しないよう工夫しています。 　一般栽培基準の半分以下を目指しています。 　肥料は米ぬかや堆肥、有機性の肥料を 　多くやり過ぎないように心がけています。 ◆発送予定日 11月10～20日頃に発送予定です。 ■栗原農園の日々の農作業はFBで公開しています 　https://www.facebook.com/kuriharanouen