販売終了
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【岳さんのイシダイ】 魚突きでとる 隠岐諸島産 天然イシダイ
島根県隠岐郡海士町
吉川 岳 | 「岳」漁師
1尾(1.5〜2.0キロ)
7,290円
(税込)
(税込)
商品説明
▼自己紹介
隠岐諸島で、魚突き・素潜り漁をしている「岳」漁師です。
日本海の楽園、隠岐諸島!他にはないクリアな味わいをお届けします!
▼商品概要
隠岐諸島でとれた天然イシダイ
海中にて、脳殺〆・放血・神経〆を行っています。
▼品種・味の特徴・食べ方
雑味のないクリアな味わい
刺身はもちろん火を加えても美味しく頂けます。
(身だけでなく、胃袋・皮も湯引きをしてポン酢などで召し上がっていただけます)
▼数量、分量の目安
1尾
▼栽培/生産方法、こだわり
丁寧に美味しく食べていただける魚をつくっています。
透き通る旨さ!「岳」漁師がつくる上質な魚をお楽しみください!
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ご注文をいただいてから魚をとりますので、日時の指定は対応できません。ご了承ください。
- 保存方法
- 到着しましたら内臓を抜いて冷蔵庫で保存。 水気を綺麗に拭き取って、ペーパーなどで包み、ラップや袋に入れて、できる限り空気に触れないように保存して下さい。 お早めにお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 島根県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)